こんにちは☆
今日は先日作ったお弁当
炒飯＆春巻き弁当
お弁当作りを始めて、ようやくパラパラ炒飯を作れるようになった私。笑
具材は基本的に前日に切っておくので、朝は簡単！
そして今日の春巻きは
ハム＆チーズ＆大葉
↑我が家の冷蔵庫には大体いつもあるもの。
サッと作れて、春巻き皮が余ったりしたときにも作ります♪
画像はチェダーチーズですが、お弁当はスライスチーズです。
冷めてもおいしく食べれるので、お弁当にもぴったり！
もちろん揚げたては、ザックザクで最高。
今日のメニュー
・炒飯
・味玉
・ハムチーズ春巻き
・赤ウインナー
・ミニトマト
・ガーリックシュリンプ
・ズッキーニソテー
・紫キャベツナムル
以上。
長男へのお弁当も、この2学期で終わりだと思うと、嬉し寂し。
毎日お弁当はインスタに載せてます♪
２０歳と１５歳の息子たち母です。
長男の高校生活と同時に始まったお弁当生活。朝も料理も苦手で、最初は本当に嫌々始めたお弁当作り。
インスタを通して、色々な方のお弁当を参考にしていくうちに、今では楽しんでお弁当作りをしています。
今は主に実父へのお弁当です。たまに次男や長男へのお弁当も登場してます。
週末は息子のサッカー観戦に行くのが楽しみ。
掃除は好きだけど、片付けが絶望的。収集癖有り。最近はパン作りもハマってます。
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