今月のテーマ

2023.07.25

【私のハマり麺①】～お蕎麦編～

#おいしい店

私のハマり麺NO.1は、お蕎麦です。
麺類の中ではお蕎麦が一番好き。
旅先のランチにはお蕎麦を選ぶことが多いです。

旅先で美味しかったお蕎麦屋さんを3つご紹介します。

①蕎麦料理處 萱（かや）
長野県の千曲市のお蕎麦屋さんです。
涼風蕎麦セットを注文しました♪
初めて食べた胡桃だれの美味しさに感動?
お蕎麦も喉越しが良くて、あっという間に完食しました✨

②手打ちそば　砂場
静岡県三島市にあるお蕎麦屋さんです。
天ぷらそばを注文しました♪
揚げたてのサクサクした天ぷら、コシがあって滑らかなお蕎麦で美味しかったです?

③そば処松庵(しょうあん）
長野県の白馬村のお蕎麦屋さんです。
カレーうどんはよく食べていますが、カレー蕎麦は初めて食べました✨
ツルツルしたお蕎麦とカレーのつゆがよく合い、後を引く美味しさでした?

今後も美味しいお蕎麦屋さんにいろいろ行ってみようと思います♪