
買って良かった[回転台]製菓道具

もっと早くに買えば良かったと、後悔したのはコレ。
ケーキのデコレーションで使う回転台です。?

8月末にウェディングケーキを作る機会をいただき、
ウェディングケーキスタンドを探していた所、
回転台が目に飛び込んできました。
『いつの日か、プロ仕様の回転台を買おう』
不自由さを感じながらも20年以上、
回転台無しでケーキにクリームを塗って来たけれど、
こんな機会でも無いと、この先も買わない。
ブログ・買うより安い[手作りケーキ]
ブログ・[いつもの誕生日ケーキ]で祝う
買うなら今でしょ!
けれど、倹約家の私はモチロン中古です。?

回転台が届けられると、試したい衝動に駆られ
夕飯の支度もせず、スポンジに続けて
チョコレートクリーム作りです。
クリームを綺麗に素早く塗ることが出来るだけでなく、
台の高さにより屈む必要も頭を斜めにすることも
無くなり、身体への負担がグッと減りました。?

初回は飾り付け無しのシンプルなチョコレートケーキ。
