【独占インタビュー】ユースケ・サンタマリアが演じるのは初の相撲の行司役⁉「それぞれの孤独のグルメ」

松重豊さん演じる井之頭五郎の〈自由に空腹を満たす姿〉が愛され、大ヒットとなったドラマ「孤独のグルメ」（テレビ東京）。
放送開始から12年、シリーズ11作目となったいまもなお、視聴者を魅了しつづける「孤独のグルメ」はどうやってできるのか？　

出演者やスタッフインタビュー、撮影ルポなど、全3回の記事でその魅力をお伝えする当企画。

＞＞前編【独占取材】ユースケ・サンタマリア「それぞれの孤独のグルメ」松重豊から受けたアドバイスとは？を読む

まずは新作「それぞれの孤独のグルメ」第4話で主役を演じた、ユースケ・サンタマリアさんにお話をうかがいました。
オファーを受けたときの心境や、松重さんからの〈孤独のグルメ的アドバイス〉などについて語っていただいた前編に続き、撮影の裏側をお届けします。

まさかの一発撮り⁈　独自の撮影スタイルとは

ーーー「孤独のグルメ」は完食が基本、と聞いたことがありますが、本当ですか？

たしかに完食はしますが、いってみれば〈1人前〉なんです。
たくさん食べなきゃいけないんだろうな、と覚悟していたんですが、「一発勝負なんで」と松重さんから言われて、それはそれで「えー⁉」ですよ（笑）。
失敗は許されない。

ドラマの食事シーンって、ちょっと食べたらまた皿にたされて……ということはよくありますが、「孤独のグルメ」ってそれをやらない。
このドラマならではの魅力を作る〈孤独のグルメルール〉がいくつもありました。
結局普通に食べればよかったので、おいしくいただいて無事に終わったなぁ、と。

ーーー食べているときのモノローグは、先に収録しているんですか？

あのモノローグ、みなさん、どうやってるんだろう？　と思うでしょ。
僕も「先に収録して、それを流しながら食べるのかな？」とか「映像を見ながらそれにモノローグをあてるのかな？」とか思ってたら、全然違いました！

さっき（インタビュー前編）、現場で脚本家のかたがモノローグを書きなおす、と話しましたが、その直したものがモノローグ原稿としてすぐに用意されるんです。
撮影後に、その原稿を別室で収録して終わりです。

映像を見ながらではなく、ただ読むだけ。
あとから上手にはめるんでしょうけど、不思議ですよね。
でき上がりを見ると見事にぴったりだし。
これもまた、長年培ってきた「孤独のグルメ」のセンスなんでしょうね。

力士とは真逆の存在・行司を演じて

ーーーさまざまな職業のかたが出てくる「それぞれの孤独のグルメ」ですが、ユースケさんの役は相撲の行司でした。

松重さんが相撲好きで、そこから出てきたアイディアだそうです。

どうも僕が「行司っぽい」ってことでお話がきたらしい。
僕のどこが行司っぽいんだか、さっぱりわからなかったんですが、相撲部屋に行ってみて「なるほど」と。

がっしりと体格のいい力士さんたちがバーンといて、一人細身の行司のかたがいる。
力士と行司って、真逆の存在感だな、と。

力士どうしが見合っている真ん中に立ったとき、体型的にもバランスがいい俳優。
そんなところから、僕を「行司っぽい」と思ってくれたのかもしれないな、とちょっと納得しましたね。

–{はじめて演じた〈行司役〉、その新鮮さとは}–

ーーー実際、行司の役をやってみていかがでしたか？

国技だし、ファンのかたも多いし、緊張しました。
所作もちゃんとやらないといけない。
いろいろご指導いただいてやったんですが、一発目から「いいねぇ！」と言ってもらえました。
僕に向いていたみたいです。
行司の衣装もすごく似合ったし、かけ声とかもわれながらよくて（笑）。

ーーー行司といえば「はっけよい、のこった」のかけ声が浮かびますよね。

演じる前、サンプルとしていろんな行司さんのかけ声を聞かせてもらったんですが、一人一人みんな違うんです。
一般的には甲高い声でテンションを上げて言うイメージだと思うんですが、低い声の人もいれば、普通のトーンでやる人もいて。
「そっか、決まりはないんだ」とわかって、イメージにとらわれず、僕なりのかけ声で演じました。

「はっけよい、のこった！」で取り組みが始まるものだとも思っていたんですが、「はっけよい」でぶつかって、「のこった」「のこった」は取り組んでいる最中に言うんですね。
僕はそんなことも知らなかったし、相撲部屋を訪問したのも今回が初めて。
行司役を演じるうえで、いろんなことを学べて新鮮でした。

ドラマでも、土俵上の姿だけでなく、相撲文字でのあて名書きだったり、知られていない行司の仕事も描かれるので、そこも見どころだと思います。

ーーー大入り袋に書かれた相撲文字は、ふだんなかなか目にしないですよね。

何年も修業しないと書けない字ですよね。
本当にすごい技だと思います。
一朝一夕で習得なんてできないので、もちろん吹き替えをお願いしました。
逆にいうと、画面を通じて本職のかたの筆の動きを見ていただける貴重な機会かなと思います。
ぜひ注目してもらいたいですね。

ーーー最後に『オレンジページ』読者にメッセージをお願いします。

僕のプライベートの食べ方と根っこがつながっている食事シーンはもちろん、行司役も本格的にやりました。
特別編ということで、ちょっとトリッキーな「孤独のグルメ」。
ふだんと違うおもしろさを楽しんでください。

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「それぞれの孤独のグルメ」には、タクシー運転手やサウナの熱波師など、さまざまな職業の人が登場。
仕事の一端やその悩みが描かれるのも魅力です。
次回は撮影現場の様子や、制作チームにうかがったお話をお届けします。

〈PROFILE〉
ユースケ・サンタマリア
大分県出身。1994年、ラテンロックバンドのボーカルとしてデビュー。俳優、司会者、タレントとして幅広く活躍。2006年映画「交渉人　真下正義」で日本アカデミー賞優秀主演男優賞受賞。24年のNHK大河ドラマ「光る君へ」で安倍晴明役を演じ、話題に。水曜夜10時から放送中のドラマ「全領域異常解決室」（フジテレビ）に荒波健吾役で出演中。