サマープディング

甘酸っぱいベリーがギュッと詰まった、イギリスを代表するお菓子「サマープディング」。サンドイッチ用の食パンでオーブンを使わずに作れる、とっても手軽なデザートです。名前のとおり暑い季節におすすめ。さっぱりとしたおいしさをぜひ！

ヴィクトリアスポンジケーキ

クラシカルな雰囲気を漂わせる、英国菓子「ヴィクトリアスポンジケーキ」。その生まれは古く、19世紀後半のヴィクトリア朝時代に考案されたといわれています。バターがふわりと香るスポンジは、うっとりするようなおいしさです。

抹茶マーブルパウンドケーキ

バター、砂糖、卵、粉の主材料をほぼ同量ずつ使い、抹茶生地をマーブル模様に出すよう焼いたケーキ。きれいなマーブル状にするには、抹茶とプレーン生地を混ぜすぎないのがコツ。ふわりと広がる抹茶の風味がなんとも上品です。

コーヒーパウンドケーキ

バター、砂糖、卵、粉の主材料をほぼ同量ずつ使い、生地にも表面のアイシングにもコーヒーの風味をプラス。ひと口いただくと、食感のよさとともにコーヒーのよい香りがふわっと広がり、あとを引きます。

カトルカール

バター、砂糖、卵、粉の主材料をほぼ同量ずつ使う素朴なパウンドケーキ。バター、砂糖、卵は分離させず、粉を加えたら大きく混ぜるのがコツ。シンプルだからこそ、ふんわりとした食感や焼き上がりのよさが実感できます。

ふわもち生米ミニ食パン

米のうまみを生かしたやさしい味わいと、ふんわりもちもちとした食感が魅力の生米パン。材料はなんと、いつも食べている生のお米。むずかしい工程はいっさいないので、初めてパンを作る人にもおすすめです。

生のお米で作る ズッキーニのメープルパウンドケーキ

ズッキーニを生地に混ぜ込んだ、ヘルシーなパウンドケーキ。メープルシロップのやさしい甘さと、アーモンドの風味が絶妙です。生のお米を使うから、食感はしっとり＆もちもち。今までにない味わいにきっと驚くはず！

粉豆腐のレモンパウンドケーキ

レモンの果汁と皮を練り込み、さわやかな風味に。オイルで作るので、ふわっと軽い食感も魅力。

オレンジとアールグレイのパウンドケーキ

たっぷりのオレンジとアールグレイのさわやかな香りにうっとり。生地のしっとり感にも夢中になります。

卵・バターを使わないチョコバナナケーキ

香り高く濃厚なココア生地に、バナナを大胆に入れたパウンドケーキ。卵とバターを使わなくても、満足感のある濃厚な味わいです。最後にレモンの皮をすりおろすと、香りよく見た目も華やかに。

罪悪感なく食べられるキャロットケーキ

にんじんのやさしい甘さを生かした、サクサクのクランブルに心躍るパウンドケーキ。重曹を加えると、生地が重くならずふんわりとした食感に。卵とバターを使わず、食物繊維もたっぷりだから、食べても罪悪感ゼロ。スパイスが苦手な人は入れなくても。充分おいしくできます。

基本のミニ食パン

生地はこねずに、保存容器で混ぜるだけ！　身近なパウンド型で、かわいいミニ食パンが作れます。焼きたての「外はカリッ、中はふんわり」の格別なおいしさを楽しんで。

基本のデニッシュ食パン

バターと生地を何層にも重ねる、リッチな味わいの「デニッシュ食パン」。なんと、身近なパウンド型で作れます！　「バターを角切りにして散らす」＆「生地をぐるぐると巻く」だけの簡単さと、焼きたてのおいしさに感激。

コーンペッパーのミニ食パン

生地はこねずに、保存容器で混ぜるだけ！　身近なパウンド型で、かわいいミニ食パンが作れます。スパイシーな黒こしょうが、とうもろこしのやさしい甘さを引き立てます。

チョコシナモンのミニ食パン

生地はこねずに、保存容器で混ぜるだけ！　身近なパウンド型で、かわいいミニ食パンが作れます。チョコレートがたっぷり入った、ぜいたくな一品。香り高いシナモンとの調和も絶妙です。

黒糖とくるみのデニッシュ食パン

バターと生地を何層にも重ねる、リッチな味わいの「デニッシュ食パン」。「バターを角切りにして散らす」＆「生地をぐるぐると巻く」だけで簡単に作れて、型はパウンド型でOK！　黒糖の素朴な甘みと、くるみの香ばしさが、デニッシュ生地と驚くほど合う！

濃厚ショコラテリーヌ

超濃厚でこく深く、高級感のある甘さが魅力。そのなめらかな口溶けに、感動するはず。おなじみのパウンド型で作れるのもうれしい！

いちごのスクエアショートケーキ

驚くほどふわっふわなスポンジに、ほどよい堅さに泡立てた生クリームをとろーり。いちごとアラザンで、思わずキュンとなるかわいさに。おなじみのパウンド型で作れるのがうれしい！

ベイクドレアチーズケーキ

外側はベイクドでしっかり食感があるのに、中はレア状でとろっとろ。濃厚なチーズの風味がたまりません。おなじみのパウンド型で作れるのがうれしい！

プリンケーキ

ぷるんぷるんのプリンと、しっとり＆ふんわりなスポンジを両方味わえるぜいたくな一品。キャラメルのほろ苦さがおいしさを引き立てます。おなじみのパウンド型で作れるのがうれしい！

レモンのムース

レモンの酸味をキュッときかせたさわやかさ満点のスイーツ。ソースにはレモンを皮ごと使い、果実の風味をとことん堪能して。おなじみのパウンド型で作れるのがうれしい！

濃厚オレンジショコラテリーヌ

紅茶で煮込んだオレンジピールの甘酸っぱさと渋みが、濃厚なチョコと絶妙に合います。おなじみのパウンド型で作れるのがうれしい！

クランブルバナナケーキ

ザクザク感が際立つように、クランブルにアーモンドとくるみをプラスするのがポイント。 おなじみのパウンド型で作れるのがうれしい！

くるみのクッキーサンド

キャラメルをからめたくるみの香ばしさと甘さが最高！　カリカリの食感がくせになるおいしさです。おなじみのパウンド型で作れるのがうれしい！

ブルーベリーとパインのクリームチーズパウンド

ブルーベリーとパイナップルが入った生地の中には、柔らかなチーズクリームが。王道のパウンドケーキを、美しい断面で楽しんで。

パイナップルのソルベ

フルーツの果汁を凍らせたおやつ「ソルベ」を大きなバー状に。ごろっとした果肉と、濃厚な甘さ×酸味の絶妙なバランスが自慢です。おなじみのパウンド型で作れるのがうれしい！

ポテトとソーセージのケークサレ

たっぷりのじゃがいもに、ソーセージのうまみ、チーズのこくが合わさって、食べごたえ抜群。朝食やおやつ、おつまみにもどうぞ。