野菜が主役

『2022オレンジページCooking夏　絶対おいしく！　夏野菜』付録だけ！「夏野菜どっさり　おかず&ワンプレート　100RECIPES」です。

「なすやピーマンが特売だった」「トマトやゴーヤーがたくさん採れた」など、〈今日使いたい野菜〉からメニューが選べる、便利なレシピ集。献立のメインになるおかずから、おつまみやお弁当にも活躍するサブおかず、忙しい日や休日のブランチにうれしい〈ひと皿ごはん〉まで、夏の時期に大活躍する、とっておきの100レシピをお届けします。

★『2022オレンジページCooking野菜　どんどん進化！　野菜の食べ方』　付録だけ！「野菜たっぷり　献立＆ワンプレート　100 recipes」です。
毎日のごはんに野菜を取り入れたい、でもレパートリーが広がらない。そんなときの強い味方になる一冊。時短できる主菜＋副菜を組み合わせた献立から、一皿で大満足のワンプレートメニューまで、野菜たっぷりのレシピを100点掲載。さらに、いざというときに役立つ「野菜の基本の下ごしらえ」のアドバイスもご紹介。

選びやすくて、つくりやすい！キャベツレシピ集
キャベツを丸ごと買ったときも、この本があれば焦ることなし！　主菜から副菜、ストック技、ロールキャベツまで飽きずに食べつくすレシピが満載です。大きな文字＆材料別にパパッと引けて、使い勝手も◎。「今あるもので作れる」メニューにすぐに出会えます♪

選びやすくて、つくりやすい! 豚こま・豚薄切り肉レシピ集
買う頻度の高い豚こま・豚薄切り肉を、もっともっと活用できるメニューが満載！定番食材をメインに献立を考えれば、今日食べたいメニューが迷わずに決まります。みんなが大好きなしょうが焼きや豚しゃぶサラダから、忙しい日に助かるどんぶりや味つけ冷凍まで、使えるレシピをたっぷりご紹介。

選びやすくて、つくりやすい！ 青菜のレシピ集

みずみずしくて彩りがよく、栄養豊富なほうれん草、小松菜、青梗菜。「これつくろ」があれば、定番の炒めものやあえものから、ハンバーグ、麻婆、カレーまで！　大充実の82レシピで、きっと新しいおいしさに出会えます。大きな文字と簡潔レシピで、つくりやすさも抜群！

雑誌『オレンジページ』2022年2月2日号　付録だけ！「3stepで簡単！　体にやさしい　やさいのおやつ」です。
ダイエット中でも罪悪感なし！　野菜が主役のおやつレシピ
ドーナツ、プリン、チーズケーキなど、人気のおやつが、野菜を主役にして作れる一冊。野菜の風味豊かな味わいが、たっぷり楽しめます。苦手な野菜も、おやつにすれば食べやすく、お子さまにもおすすめ。フライパンで作れるものから、暑い季節に食べたいひんやりおやつまで、一年じゅう使えるラインナップです。

家にあるもので作れる、＋白ごはんで献立完成！
忙しい平日こそ鍋の出番！　家にあるもので作れる「名もなき鍋」と白いごはんがあれば、それだけで立派な献立になるんです。白菜、大根など素材別のツメつき索引だから、材料×鍋つゆの味で即決まるのもポイント。点数は大充実の100点。冬中使える鍋図鑑として役立てて。

ちゃんとすこやか おうち大戸屋今日から開店
おいしいだけでなく、栄養バランスも考えて作られている大戸屋の定食をお手本に、オレンジページが考えた「ご飯＋おかず2品」で完成するオリジナル献立を「大戸屋的からだ想い定食」としてご紹介。主菜は大戸屋の人気メニューを、おうちで作りやすく再現。副菜には、大戸屋の定番スタイルを見習って、栄養バランスが整う1品をチョイス。大戸屋のあの味を満喫しながら、無理なく取り入れられる「今日のごはん」のヒントが満載です！

選びやすくて、つくりやすい! じゃがいもレシピ集
保存がきき、使い勝手もいいじゃがいも。常備食材のじゃがいもを軸に献立を決めれば、買い足し不要で、うちにあるもので、おトクにラクに料理が完成♪ 大きな文字と簡潔レシピでつくりやすさ◎。がっつりメインから、話題の映えメニューまでたっぷり掲載。

選びやすくて、つくりやすい! 豆腐レシピ集
いつも買う豆腐のメニューをもっと知りたい! 定番食材から献立を決めれば、買い足し不要で、うちにあるもので、おトクにラクに料理が完成♪ 大きな文字と簡潔レシピでつくりやすさ◎。冷ややっこから、ボリューム満点のメインまで、豆腐づくしの使える一冊!