料理の本

野菜が主役

「野菜が主役」に関連する本が120件ありました。

11〜20件/120件
  • オレンジページsimple3-4月

    2025年2月17日発売(一部地域を除く)

    ¥880(税込)

    繰り返し作りたくなる!春野菜のおいしい食べ方特集

    『オレンジページplus』の使いやすさをそのままに、少ない材料で出来る日々のごはんのレシピを紹介する人気シリーズ。調理は簡単でムダなくおいしい♪ 春野菜の特集や、農水省職員がガイドする食材コーナーにも注目。

    繰り返し作りたくなる!春野菜のおいしい食べ方特集

    『オレンジページplus』の使いやすさをそのままに、少ない材料で出来る日々のごはんのレシピを紹介する人気シリーズ。調理は簡単でムダなくおいしい♪ 春野菜の特集や、農水省職員がガイドする食材コーナーにも注目。

  • 自分史上、最高にうまい 人生を変える野菜料理

    2024年12月10日発売(一部地域を除く)

    ¥1,760(税込)

    フォロワー38万人、人気インスタグラマーShun初著書

    shunさんのレシピは工程や材料が少なく、味つけもシンプル。
    野菜の個性を最大限に引き出したレシピは作ってみたくなるものばかり。
    盛り付けがおしゃれで、ふだんの食卓だけでなく、おもてなしにも!

    フォロワー38万人、人気インスタグラマーShun初著書

    shunさんのレシピは工程や材料が少なく、味つけもシンプル。
    野菜の個性を最大限に引き出したレシピは作ってみたくなるものばかり。
    盛り付けがおしゃれで、ふだんの食卓だけでなく、おもてなしにも!

  • 緑の野菜の賢い食べ方 ブロッコリー&青菜 管理栄養士が選ぶ「からだ整え食材」シリーズ

    2024年11月25日発売(一部地域を除く)

    ¥1,200(税込)

    いつもの食材から大人世代の健康をサポート

    これからの食事はおいしく・賢く・効率よく。栄養豊富な緑の野菜「ブロッコリー&青菜」を主役に、味もからだへのメリットも秀逸なレシピを集めた1冊です。いつもの食材を上手に使って、無理なく健康を維持しましょう。

    いつもの食材から大人世代の健康をサポート

    これからの食事はおいしく・賢く・効率よく。栄養豊富な緑の野菜「ブロッコリー&青菜」を主役に、味もからだへのメリットも秀逸なレシピを集めた1冊です。いつもの食材を上手に使って、無理なく健康を維持しましょう。

  • 大根・白菜・キャベツ 冬野菜、どっさり一気に使う!

    2024年11月5日発売(一部地域を除く)

    ¥1,100(税込)

    冬野菜をおいしく使いきれる121レシピ

    寒い季節に甘みが増しておいしくなる、大根、白菜、キャベツ。まるごと買うのがおトクな野菜だけに、余らせず、おいしいうちに使いきりたいもの。鍋ものから主役級のおかず、サラダ、漬けものまで。一度にたくさん使え、最後まで飽きずに食べられるレシピばかりの保存版。

    冬野菜をおいしく使いきれる121レシピ

    寒い季節に甘みが増しておいしくなる、大根、白菜、キャベツ。まるごと買うのがおトクな野菜だけに、余らせず、おいしいうちに使いきりたいもの。鍋ものから主役級のおかず、サラダ、漬けものまで。一度にたくさん使え、最後まで飽きずに食べられるレシピばかりの保存版。

  • 野菜で選べば、晩ごはんは決まる。 オレンジページvege9-10月

    2024年8月21日発売(一部地域を除く)

    ¥880(税込)

    字が大きくて便利!キッチンで使うための本。

    『オレンジページplus』の使いやすさをそのままに、旬の野菜からレシピを選ぶ人気シリーズ。体によくて食材を無駄なく使いきれる♪ 秋の味覚を楽しむご飯や、JA全農広報部さんとのコラボページにも注目です。

    字が大きくて便利!キッチンで使うための本。

    『オレンジページplus』の使いやすさをそのままに、旬の野菜からレシピを選ぶ人気シリーズ。体によくて食材を無駄なく使いきれる♪ 秋の味覚を楽しむご飯や、JA全農広報部さんとのコラボページにも注目です。

  • 野菜で選べば、晩ごはんは決まる。 オレンジページvege5-6月

    2024年4月15日発売(一部地域を除く)

    ¥880(税込)

    字が大きくて便利!キッチンで使うための本。

    『オレンジページplus』の使いやすさをそのままに、旬の野菜からレシピを選ぶ新シリーズ。体によくて食材を無駄なく使いきれる♪ 初夏の野菜を主役にしたおつまみや、JA全農広報部さんとのコラボページにも注目です。

    字が大きくて便利!キッチンで使うための本。

    『オレンジページplus』の使いやすさをそのままに、旬の野菜からレシピを選ぶ新シリーズ。体によくて食材を無駄なく使いきれる♪ 初夏の野菜を主役にしたおつまみや、JA全農広報部さんとのコラボページにも注目です。

  • のんべえの免罪符 栗原心平流 野菜ひとつのだけつまみ

    2024年2月19日発売(一部地域を除く)

    ¥1,760(税込)

    栗原心平さんイチ推し、野菜ひとつで「だけつまみ」。

    オレンジページの人気連載「栗原心平さん流 素材ひとつのだけつまみ」が一冊にまとまりました。 野菜ひとつでもおいしく仕上がる心平さん流のコツが満載。ベストアルバムといっても過言ではない全部のせの保存版です。

    栗原心平さんイチ推し、野菜ひとつで「だけつまみ」。

    オレンジページの人気連載「栗原心平さん流 素材ひとつのだけつまみ」が一冊にまとまりました。 野菜ひとつでもおいしく仕上がる心平さん流のコツが満載。ベストアルバムといっても過言ではない全部のせの保存版です。

  • 野菜で選べば、晩ごはんは決まる。 オレンジページvege1-2月

    2023年12月15日発売(一部地域を除く)

    ¥770(税込)

    字が大きくて便利!キッチンで使うための本。

    好評の『オレンジページplus』の姉妹ムックが登場! 旬の野菜からレシピを選ぶから、健康的でおいしく、食材も無駄なく使いきれる♪SNSで話題のJA全農広報部さんによる「野菜のおいしい食べ方ガイド」も注目です。

    字が大きくて便利!キッチンで使うための本。

    好評の『オレンジページplus』の姉妹ムックが登場! 旬の野菜からレシピを選ぶから、健康的でおいしく、食材も無駄なく使いきれる♪SNSで話題のJA全農広報部さんによる「野菜のおいしい食べ方ガイド」も注目です。

  • 冷え 疲れ 便秘 肌荒れ 胃痛 風邪 6つの不調を食べて改善 私を整えるスープ

    2023年11月2日発売(一部地域を除く)

    ¥1,320(税込)

    毎日の食事で自分を整えるスープレシピ本。

    冷え、疲れ、便秘、肌荒れ、胃痛、風邪…ストレスフルな毎日で溜まっていく「プチ不調」。日々の暮らしの中でセルフケアできるのが理想。この本では、手に入りやすい食材で手間なく作れる、「整える」効果の高いスープのレシピを50品以上紹介しています。

    毎日の食事で自分を整えるスープレシピ本。

    冷え、疲れ、便秘、肌荒れ、胃痛、風邪…ストレスフルな毎日で溜まっていく「プチ不調」。日々の暮らしの中でセルフケアできるのが理想。この本では、手に入りやすい食材で手間なく作れる、「整える」効果の高いスープのレシピを50品以上紹介しています。

  • 素材別だから、考えなくても献立がすぐ決まる! これぞ副菜

    2023年10月17日発売(一部地域を除く)

    ¥1,430(税込)

    この1冊で「もう1品」にもう悩まない!

    メインは決まるけど、あともう1品がいつも決まらない…。そんな悩みがなくなる1冊。素材ごとで1素材5品以上あり、すべて10分以内にできるので、必ずメニューが決まる!野菜だけでなく、たんぱく質もとれるメニューも取り揃えました。全280品。

    この1冊で「もう1品」にもう悩まない!

    メインは決まるけど、あともう1品がいつも決まらない…。そんな悩みがなくなる1冊。素材ごとで1素材5品以上あり、すべて10分以内にできるので、必ずメニューが決まる!野菜だけでなく、たんぱく質もとれるメニューも取り揃えました。全280品。

オレンジページ 2/2号

NEW

2026年1月17日発売
(一部地域を除く)

★コウケンテツさんの冬の韓国ごはん。免疫力がアップする入浴&睡眠法も!★ 【特別付録】 献立に困らない。ほぼ20分で完成! Today’s Cooking 【特集内容】 ◇ 体がぽかぽか温まる コウケンテツの冬こそ、韓国ごはん! ◇体温を上げて風邪をひかない 温入浴&温睡眠で免疫力アップ