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【福岡スイーツ最新】石村萬盛堂「祝うてサンド」専門店がついにオープン|限定スイーツ実食レポ

博多で120年の歴史を誇る老舗菓子屋「石村萬盛堂(いしむらまんせいどう)」さんが初のコンセプトショップ「祝うて(いおうて)サンド」を、三井ショッピングパーク ららぽーと福岡に2026年3月25日(水)にオープンしました。
スイーツ大好きなエディターボサ子が、一足先にお店を体験してきました。ワクワク楽しいお店でしたよ~。

老舗が生んだ“新しい博多スイーツ”への期待

福岡には美味しいスイーツがいっぱいありますが、今回の石村萬盛堂さんの出店は、とっても楽しみにしていました!というのも、私も以前ブログに書きましたが、テレビにも何度も取り上げられた「つるのこのこ」という驚きの不思議スイーツを作り出した老舗菓子屋さんです。期待せずにはいられません!

以前のブログ『【私の地元のおいしいもの】博多限定プルッ!むにゅ!スイーツ「つるのこのこ」』

幸せのお菓子「祝うて(いおうて)サンド」とは?

今回お店のコンセプトになった、「祝うてサンド」。博多駅や福岡空港などで見かける、福岡・博多の定番お土産です。お土産だけでなく、ちょっとした出来事にも「おめでとう」「ありがとう」を気軽に届けられるお菓子でもあります。

祝うてサンド(1個入:248円税込/2個入: 540円税込/4個入:1,080円税込/6個入: 1,620円税込/8個入:2,160円税込/12個入:3,240円税込)写真は4個入り。

かわいい小さな手のかたちをしたクッキー2枚で、キャラメルクリームとキャラメリゼしたクルミを挟んでいます。

手のかたちをしているのは、博多のお祝いの習わし「博多手一本」から来ているそう。「博多手一本」というのは、音頭と手拍子のことです。山笠の祭り時や、飲み会やお祝いの席で会を締める時に使われます。それを表現した、おめでたいお菓子なんですよね。

実は私も今年のお正月に東京の友人へ贈ったところ、「すごく美味しい!」と大好評でした。

「祝うてサンド ららぽーと福岡店」では、ここでしか食べられない限定品や新商品がずらり。「祝うてサンド」ブランドを存分に体験できる特別なショップになっています。

ここでしか食べられない限定スイーツ

店内で楽しめるスイーツは2種類ありますよ。

まひとつサンド

手のかたちをしたサブレにフワフワマシュマロを挟み、チョコでコーティングしたマシュマロサンド。チョコの上には、キャラメリゼしたクルミがトッピング。食感のコントラストが楽しい一品です。

チョコ&サブレ&マシュマロ!
組み合わせがステキすぎます。大きめサイズで、一つ食べると満足感あり。

「まひとつ」は博多弁で「もうひとつ」という意味。もう一つ食べたくなっちゃう、魅惑のお菓子です。

焦がしキャラメルソフトクリーム

焦がしキャラメルソフトクリーム(540円税込)

祝うてサンドの焦がしキャラメルと九州産生乳を合わせた、ほろ苦濃厚ソフトクリーム。トッピングに、キャラメリゼしたクルミがのっています。

これがすごくおいしい~!

リッチでまろやかなソフトクリームは、ほんのりキャラメル味で甘さ控えめ。キャラメルソースと、カリリッッとした小粒のクルミがおいしくて、止められません。何度も食べたくなるおいしさです。

お子様が注文できるミニサイズの「KID’Sキャラメルソフトクリーム(162円税込)」も販売されています。

「まひとつサンド」と「焦がしキャラメルソフトクリーム」は、ららぽーと福岡店でしか販売されていないそう。訪れたら、ぜひ味わって欲しいスイーツです!

誰かにプレゼントしたくなる、新商品

新商品は2種類。ららぽーと福岡店先行発売品です。

祝うてサブレ

祝うてサブレ(4枚入:594円税込/8枚入:1,188円税込/16枚入:2,268円税込)

ぷっくりした手のかたちをしたサブレは、色がとってもきれい。

バターの香ばしさを感じられる、サクッとした味わいがおいしいです。

シンプルな原材料がまた魅力ですよね。

祝うてフワリ

祝うてフワリ(6個入:810円税込)

手のかたちをしたマシュマロ。

驚くほど弾力があるのに、フワ~アとした食感。キャラメル味がふんわり香るマシュマロの中には、ほろ苦キャラメルクリームがたっぷり入っています。なんと、キャラメリゼした小粒クルミも入っていて、ふわっ→ザクッ→とろり…と新しい味わいが楽しめます。

ほろ苦のキャラメルクリームがたっぷり!

長年マシュマロを作ってきた石村萬盛堂さんならではの完成度。キャラメル好きにはたまらない。おいしくてあっという間に食べてしまいました!

多くの方が写真を撮っていた、注目度の高いお店

オープン前から、いろんな方が訪れて写真を撮られていましたよ。

ここでしか食べられない限定スイーツはもちろん、持ち帰りのお菓子も誰かに贈りたくなるものばかり。

老舗菓子屋「石村萬盛堂」さんの創業120年の歴史で、初めての特定の商品にフォーカスした出店だそうで、意気込みを感じるステキな空間でした。

博多駅からもバスで約20分のアクセスの良さです。博多を訪れた際にはぜひ立ち寄ってみてくださいね。

住所:福岡県福岡市博多区那珂6丁目23-1 三井ショッピングパーク ららぽーと福岡 モール棟1F
店舗名:祝うてサンド ららぽーと福岡店
営業時間:10:00~21:00
https://www.ishimura.co.jp/

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エディターボサ子(福岡) エディターボサコ

オレペエディター

福岡市生まれ。現在博多在住・夫と2人暮らし。
第二次ベビーブーム世代のアラフィフ。
元は外資系企業の会社員でしたが、今はアルバイトをしながら、自分の好きなことをして生活できるのか?と実験中。一人旅、食べること、読書、音楽を聴くこと、いろんな人に出会うこと…が好き。最近のマイブームはアーユルヴェーダ。「あー気持ちいい♪」生活を目指しています。

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