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レンチンですぐに食べられるキンパ♪【おすすめ冷凍食品】

オレぺエディターの山地ユキネです♪
今回は、最近私がハマっている冷凍食品を紹介したいと思います!

こちらの「bibigo 本格やみつきたれの プルコギキンパ」です!

キンパ」とは韓国のソウルフードのひとつ。
具材にほうれん草やにんじん、卵焼き、牛肉などがぎっしり入った海苔巻きです。
韓国ブームが到来している今、飲食店やスーパーのお惣菜売り場で目にする機会も増えたように思います。

キンパって、お昼ごはんや晩酌のお供など、ふとしたときに食べたくなるんですよね~。
なので、こちらの商品をスーパーで見つけたときは、「これで、いつでもキンパが食べられる!」と歓喜しました。

調理はレンジでチンするだけなので、とっても簡単です。

袋の端を2cm程度開けて、電子レンジで加熱。
加熱時間は600Wで2分30秒、500Wなら3分です。

加熱が完了したら、袋のまま10~15分置いておきます。
こうすることで、全体の温度が均一になるみたいです。

食べやすい大きさにあらかじめカットされているのもうれしい……!

プルコギの具材がぎっしり詰まっています!
甘辛い味付けがおいしくて、パクパク食べてしまいました。
お米はふっくらしており、冷凍食品にありがちなパサつき感もありません。
韓国海苔の香ばしい風味も、食欲をそそります!

キンパを一から手作りするとなると大変そうですが、こちらの商品なら手軽に本格的な味を楽しめるかと思います。

皆さんも、スーパーで見かけたらぜひ試してみてください♪

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山地 ユキネ(香川) ヤマジ ユキネ

フリーライター

瀬戸内の小さな町でのんびり暮らすライターです。食べること、読むこと、書くことが好き。こちらでは「物語に出てくる料理の再現レシピ」にも挑戦できたらと思います。たぬきケーキ愛好家なので、たぬ活の様子もレポートしていきたいです!

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