とっても便利♪ 『ホーローバット』活用術で料理上手に！

酸や塩分に強く、においうつりもしにくい『ホーローバット』。
便利なうえに、とってもおしゃれなので、使うと気分があがりますよね♪

そんな『ホーローバット』の特性のうち、意外と知られていないのが、そのまま加熱できる（※1）ということ。ホーローは鉄とガラス質を重ねて作られているため、オーブンや直火（※2）で加熱調理ができるんです。

※1 内部が金属なので、電子レンジでの加熱はできません。
※2 加熱するとホーローはとても熱くなるので素手でさわらず、必ずミトン等を使用してください。 

この特性を活かせば、あなたもびっくりするほど料理上手になっちゃうんです！

例えば……、

『ホーローバット』に材料を入れ、調味料に漬け込んだら……、

そのままオーブンで焼いちゃう！　なんて大胆なワザも！

つるりとした陶器のような質感なので、そのまま食卓に並べても、とってもおしゃれ！
食卓がパッと華やぎます。
–{『ホーローバット』活用術で、ミートローフもラクラク♪}–

『ホーローバット』でサーモンと野菜をマリネ液に漬けこみ、トースターで焼けば……、

あったかメインディッシュに！

野菜に下味をつけたのち、ウインナーやチーズ、生クリームなどを加えて、オーブントースターで焼けば……、

こーんなグラタンに！

最後は『ホーローバット』使い上級編！
ベーコンを敷きつめたのち肉だねを詰めて、ベーコンをかぶせて焼けば……、

なんとなんと、ミートローフに！
これは驚きですよね！

しかも汚れが落ちやすいので、洗いものもラクチン♪
どうです、どんどん使いたくなってきちゃったでしょ～！

マスターすれば、もっともっと料理上手に！　『ホーローバット』の活用術、ぜひ真似してみてくださいね♪

（『オレンジページ』2021年2月2日号より)