
	女性にとってうれしい成分がぎゅっと詰まった大豆を、もっと食べてもっと知ってもらいたい！　そんな思いをこめて、オレンジページ・まめ部は、大豆＆大豆製品を使った簡単でおいしいレシピや、大豆にまつわるさまざまな情報をお伝えしていきます！

女性にうれしい大豆のこと、もっと知ってもっと食べてもらいたい！　そんな思いをこめて、オレンジページ・まめ部は、大豆にまつわるさまざまな情報をお伝えしていきます！

肌にうれしい栄養たっぷり！　「大豆コロッケ」

2015.09.08

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大豆には、健康な肌をつくる良質なたんぱく質をはじめ
美容効果が期待できる成分がたっぷり含まれています。

ビタミンＥには、血行を促して皮膚の新陳代謝を活発にし
肌の老化の原因のひとつである、過酸化脂質の生成を抑える高い抗酸化力が。
ビタミンＢ2、Ｂ6は、皮膚の抵抗力をアップさせて肌トラブルを防ぎます。
サポニンは、体内で中性脂肪や過酸化脂質の生成を抑え、
コルステロールの減少をサポート！

今回は、そんな肌にうれしい栄養たっぷりの
「大豆コロッケ」のレシピをご紹介します。

「大豆コロッケ」