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2025.05.30
ほくほくとした素朴な味わいが魅力のそら豆。
塩ゆでやグリルなどシンプルな調理法でもおいしく食べられる野菜ですが、今回はにんにくと赤唐辛子でパンチをきかせた「ペペロンチーノ風」のレシピをご紹介します。
キンキンに冷えたビールに抜群に合う一皿ですよ♪
料理／飛田和緒 撮影／広瀬貴子 スタイリング／朴玲愛 文／編集部・樋口
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