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2014.08.06
夏といえば、やっぱりすいか！
みずみずしくてさっぱりとした甘さは、心地よく夏の渇きを癒してくれますよね。
ところが、癒しのすいかが、切り方次第では、ケンカの種になることも。思い出すのは子ども時代。「すいか切ったわよー♪」の母の声。
テレビやマンガに気をとられ、すこしでも出遅れると……
あー、甘いとこだけ、弟に食べられた！！！ そして、兄弟ゲンカがはじまってしまうというわけです。
そう、すいかがいちばん甘いのは、この真ん中の部分なんです。
ということは、ここが均等に行き渡るように切れば、もうケンカにならない！
さっそく、その切り方をご紹介します。
１個を1/8等分に切ったすいかを用意。まず、真ん中で切ってから、甘い部分がつねに頂点にくるように意識して、斜めに切っていきます。
つまり、こういうこと。
すいかを傾けながら切るとラクに切れます。
丸ごと1個買ってきたときは、まずは片側を切って、
そのあと、ぐるっと回転させて反対を切ります。
このとき、まな板の上にふきんを敷くと、転がらず安定しますよ。
こちらもご参考に！
【動画】ケンカにならないすいかの切り方
今年の夏は、みんな仲良くすいかをいただきましょう！
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