これって正解?料理のハテナ 2019.12.25 葉らんってどんなもの? 大きな葉と細長い形を生かし、料理の仕切りや下敷きに使われる。おせちを盛りつけるときは、先端を残し、下の茎のほうから、お重の大きさに合わせて切って入れるとよい。 前の記事 花椒ってどんなスパイス? これって正解?料理のハテナ 次の記事 にらと黄にらって何が違うの? 記事をシェアする