オレペAI検索
0
0
切り方のきほん 魚
2019.9.26

さわらを一口大に切る

切り方のきほん 魚

さわらを一口大に切る

さわらを揚げものしたり、炒めものにするときの下ごしらえ。さわらは身が柔らかくくずれやすいので、包丁をまっすぐに引いて魚の繊維をこわさないように切る。

切り方のきほん 魚

レシピの読みもの
Article

- レシピ検索 -

読みものランキング

  1. 黄金比率のたれが決め手！豚のしょうが焼きレシピ
    1

    黄金比率のたれが決め手！豚のしょうが焼きレシピ

  2. 山本ゆりさんのレンチン『豚こまのルーローハン風』１回で完成、みんな大好き甘辛味
    2

    山本ゆりさんのレンチン『豚こまのルーローハン風』１回で完成、みんな大好き甘辛味

  3. 【これが最強のなすレシピです】こく酢っぱ味がたまらない『なすと鶏ももの南蛮炒め』
    3

    【これが最強のなすレシピです】こく酢っぱ味がたまらない『なすと鶏ももの南蛮炒め』

  4. 黄金比率のタレで！なすと豚バラのみそ炒めのレシピ
    4

    黄金比率のタレで！なすと豚バラのみそ炒めのレシピ

  5. 栗原心平さんの夏休みの簡単ランチ＆おつまみレシピ。オーブンレンジ ビストロで！PR
    5

    栗原心平さんの夏休みの簡単ランチ＆おつまみレシピ。オーブンレンジ ビストロで！

読み物ランキング

Special topics

オレンジページ 8/2号

NEW

2025年7月17日発売
（一部地域を除く）

★今年の夏も、ラクにおいしく、麺三昧！下半期の開運アクションも。★ 【特別付録】 献立に困らない。ほぼ20分で完成！ Today's Cooking ●とにかくラク！も、新味も！今年のそうめん、どう食べる？ ●正しい知識と最新グッズがあれば安心！灼熱時代の熱中症対策2025

詳細・購入はこちら
バックナンバー

オレンジページの新刊

書籍案内へ

ホームレシピ料理のきほん切り方のきほん 魚さわらを一口大に切る