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「さんま」 でレシピ検索しました 。

51件 ありました 。

さんま

秋の味覚の代表、さんま(秋刀魚)。刀のようにシャープな形から、この名がついたといわれています。良質のたんぱく質やビタミン類を豊富に含みます。

さらに
がないもので
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さんまのオイル煮

オリーブオイルで煮たさんまは、しっとりとしてうま味たっぷり。にんにくの風味が食欲をそそります。

主材料:
さんま

焼きさんまのゆず風味

脂ののったさんまを香ばしく焼いて、歯ごたえのよい野菜と合わせて。ゆずの酸味でさっぱりといただきます。

主材料:
さんま にんじん たまねぎ

さんまのきのこソース

さんまの塩焼きに、きのこソースをかけてアレンジ。にんにくの風味と赤唐辛子の辛みがアクセント。

主材料:
さんま しいたけ しめじ エリンギ

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バジルポテサラ

イタリア料理に欠かせない「バジル」で、いつものポテトサラダをおいしく、おしゃれにアレンジ! 

主材料:
鮭 じゃがいも バジル くるみ

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鶏手羽元とじゃがいものレモン炒め

ボリューム満点! 和風ジャーマンポテト。ほどよいスパイシーさとさわやかな酸味があとを引きます。

主材料:
鶏手羽 じゃがいも レモン

さんまの南蛮煮

さんまを使っておいしい南蛮漬けを。頭と腹を除いたさんまは粉をつけてカラリと揚げ、甘酢に加えます。

主材料:
さんま

さんまの焼き漬け

主材料:
さんま にんじん 春雨 きゅうり

揚げさんまの野菜あんかけ

カラッと揚げたさんまに、あつあつの野菜あんをたっぷりかけたヘルシーなひと皿。
あんのほどよい酸味が食欲をそそります。

主材料:
さんま にんじん ごぼう もやし

さんまの塩焼き

わたを取ると、すっきり仕上がるのでお好みで。
冷凍ものは取ったほうがおいしくいただけます。

主材料:
さんま

さんまと大根のピリ辛煮

一味唐辛子をピリッときかせて、さんまをふっくらと煮ます。

主材料:
さんま 大根

さんまの筒焼き

脂がのった旬のさんまを、下味をつけて香ばしく焼きました。れんこんの甘酢を添えていただきます。

主材料:
さんま

さんまのかば焼きのせ蒸し豆腐

電子レンジで作る簡単蒸しもの。やさしい味のあんをかけてどうぞ。

主材料:
さんま 豆腐 缶詰

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