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「さんま」 でレシピ検索しました 。

53件 ありました 。

さんま

秋の味覚の代表、さんま(秋刀魚)。刀のようにシャープな形から、この名がついたといわれています。良質のたんぱく質やビタミン類を豊富に含みます。

さらに
がないもので
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さんまの漬け焼き

甘辛いしっかり味の漬け汁に、さんまを漬け込んで。フライパンで香ばしく焼けば、ご飯のすすむ一品に。

主材料:
さんま

さんまのイタリアンソテー

塩焼きにすることの多いさんまをにんにくやイタリアンハーブをきかせたソテーに。ワインにあう味です。

主材料:
さんま

さんまの素揚げ 大根おろし添え

大根おろしをたっぷりとからめて、ポン酢でさっぱりといただきます。しし唐を添えて彩りよく。

主材料:
さんま 大根

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アボカドのスクランブルドエッグ

定番の卵メニューに香りと彩りをプラス。いつもの朝食の時間がおいしく、楽しくなるひと皿です。

主材料:
卵 べーコン アボカド

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15分で味しみトマトのだし漬け

〈はやうま冷却〉ならすばやく味がしみ込むので即席おつまみにも! また、たくさん作りおきしても、漬かるほど味の変化が楽しめます。

主材料:
トマト

さんまの磯辺揚げ

主材料:
さんま しめじ

さんま+ごぼう+ねぎの煮もの

こくのある赤だしみそ、ピリッと辛い豆板醤、風味満点のごぼうとねぎで、さんまのうまみを引き立てて。

主材料:
さんま ごぼう 長ねぎ

さんまのゆかり煮

ゆかりのさわやかな香りがアクセント。しみじみとしたおいしさが、炊き立てのご飯によく合います。

主材料:
さんま

さんまのカレーマリネ

香ばしく焼いたさんまを、カレーの香りをきかせたマリネ液にじゅっと漬けて。

主材料:
さんま セロリ トマト カレー粉

さんまのピリ辛ごまみそ煮

すりごまの風味とみそのこくで、さんまの臭みを消します。辛みのきいたしっかり味で、ご飯もすすみます。

主材料:
さんま

焼きさんまのマヨポン酢ソースかけ

さんまをかぼちゃといっしょにグリルで焼き、こくのあるマヨネーズ風味のソースをかけて。新鮮な味わいに思わず箸もすすみます。

主材料:
さんま かぼちゃ

焼きさんまのゆず風味

脂ののったさんまを香ばしく焼いて、歯ごたえのよい野菜と合わせて。ゆずの酸味でさっぱりといただきます。

主材料:
さんま にんじん たまねぎ

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