主食
レンチンカルボナーラうどん
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更新日 2025/10/9
レシピを作った人
およね
料理家
爆速レシピクリエイター。「自炊ハードルを地の果てまで下げにいく」をモットーに、日々、ささっとラクに作れてちゃんとおいしいレシピを発信している。テレビや雑誌、WEBなどメディア出演のほか企業のレシピ開発で活躍中。SNS総フォロワーは40万人（2025年1月時点）。2児の母
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材料
1人分
- 「産直たまご少量パック(赤玉またはピンク玉)」1個
- 「酪農家の牛乳」大さじ3
- 「ポークウインナー(ペアパック)」2本
- 冷凍うどん1玉
- 洋風顆粒スープの素小さじ1
- 粗びき黒こしょう適宜
- ドライパセリ適宜
作り方
調理
- 1
深さのある耐熱皿に、牛乳、洋風顆粒スープの素を入れて混ぜる。
- 2
ウインナーをキッチンばさみで輪切りにして加え、冷凍うどんを上に置き、ふんわりラップをして電子レンジ（600W）で4分30秒加熱する。まだ冷たい部分がある場合は、30秒ずつ追加で加熱する。
- 3
ラップをはずし、熱いうちに卵を割り入れて全体をよく混ぜる。器に盛り、粗びき黒こしょう、ドライパセリをかける。
☆このレシピは、2025年11月6日までの掲載となります。
レシピ掲載日
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322kcal
5分