先日、東京・恵比寿にあるサッポロビール（株）本社にて行われた［イエローテイル］ゴールドモスカートの先行体験会に参加してきました。

［イエローテイル］ゴールドモスカートとは、モスカート（マスカット）を使用した新商品の微発泡オーストラリアワイン。濃厚なマスカットのリッチな味わいが特長のワインです。

2026年4月14日(火)に全国で数量限定で発売される新作ワインを特別な場所で一足早く味わってきました。

スイーツやフルーツとのペアリングがおすすめというなんとも女子の心をくすぐるワイン。オリジナルスイーツとのマリアージュを体験できるとワクワクしていたら、なんとオレペエディター13名のみのクローズドの会ということが当日発覚し、一気に緊張感が…。

かわいいイエロー＆ホワイトのデコレーションで緊張が吹き飛んだ！

本社地下深くの会場で行われた体験会。エレベーターに乗った時からドキドキです。会場に着くと、巨大なメタリックゴールドの醸造設備がお出迎え。あまりの巨大さに圧倒されるオレぺエディターたち。

ゴールドモスカートを中心に並べられた［イエローテイル］のラインナップの周りは、イエローやホワイトなどのバルーンでデコレーション。上品かつかわいらしい演出に胸が躍り、緊張もどこへやら。

ワインブランド［イエローテイル］とは？

ワラビー（カンガルーの一種）のマークがトレードマークのワインブランド［イエローテイル］。ワイン好きの方なら、一度は目にしたことがあるかもしれません。

2004年に日本で発売開始、カジュアルな世界観や飲みやすい味わいで、世界中のワインファンから愛されているオーストラリアのワインブランドなんですって。

そして、「ワインにうんちくは一切不要。いつでも、どこでも自由に気軽に楽しめる。」がコンセプトと聞き、私のお酒ライフとの親和性が高く、ますます興味津々に。

ブランドや商品に関する説明は、陽気で明るく自由なイメージのオーストラリアを感じさせる楽しい雰囲気の中で行われました。

いざ！ゴールドモスカートとオリジナルスイーツマリアージュ体験

その前に、ゴールドモスカートの特長を簡単に説明します。

・微発泡

・7.5％のアルコール分

・ピーチとマンゴーのような爽やかさがはじける味わい

・食前酒や食後酒としてスイーツとのペアリングがおすすめ

桜あん入りのロールケーキ、オレンジやキウイフルーツなどのフルーツ、ティラミス、イチゴとブルーベリーのケーキ、ミルクレープ、チーズクリームケーキ。

そして、愛らしいワラビーちゃんがプリントされたマカロンというスペシャルなスイーツたちをご用意いただきました！

かわいらしい足無しのカジュアルなオリジナルグラスにゴールドモスカートが注がれ、ご褒美すぎる光景に大感激（涙）

甘い香りを楽しんでからワインを口に運ぶと優しい微発泡のシュワシュワが心地いい。マスカットなのに、ピーチやマンゴーのような味わいというのも納得。

どちらも甘ったるいイメージのフルーツですが、そこまで甘くない「ほのかでさわやかな甘さ」が新感覚だなと感じました。

結果発表！ゴールドモスカートとベストマッチだったスイーツは？

さまざまなスイーツとのペアリングを試したところ、

・桜あんロールケーキ

私のお気に入りは、和スイーツの桜あん入りロールケーキ。ひと口合わせた時に今まで経験したことがなかったおいしさが感じられ、新鮮な驚きがありました。あんことオーストラリアワインが合うなんて…！？

・ティラミスやミルクレープ、マカロンなどクリーム洋菓子系スイーツ

ほのかな甘さのワインとクリーム系の少し強めの甘さとの相乗効果で永遠にイケます！

・フレッシュフルーツやベリー系スイーツ

ゴールドモスカートと同じフルーツ系とあって、予想通り相性良し。酸味のあるフルーツとワインのとろりとした甘さとのコントラストが絶妙にマッチ。

自宅でお楽しみの続きを…

ワインとグラスをお土産にいただいたので、自宅でペアリング会のつづきを。甘さ控えめで作った抹茶と塩麹のパウンドケーキと合わせてみました。

抹茶のほろ苦さとワインの濃厚なマスカットの甘みが相まっておいしい！あんこだけでなく抹茶のスイーツと合わせてみるのもよさそうです。

体験会では、甘いスイーツや酸味のあるフルーツとのペアリングでより［イエローテイル］ゴールドモスカートのおいしさを実感できることがわかりました。

お近くのお店で見かけたら、さまざまなスイーツやフルーツとのペアリングを試してみてください。今まで経験したことのない新感覚のワインでお家飲みが充実するはずですよ。