「次のおやすみはお弁当持ってピクニックに行きたい」

子供のリクエストはいつも突然。

「つ、つぎのおやすみかあ…」

言われたときには休みの前日だったりする。しかももう夕方で、

（買い物は明日行こうと思ってたから…何もないなあ）

と冷蔵庫も華金モードですっからかん。

何かないか、何かないか、ナニカナイカ…。

かろうじて見つけたのは、

・先日のお花見の時に余った、いなりあげ
・いかにも朝ごはん用のロールパンとサンドイッチパン
・同じく朝ごはん用の余ったロースハムとソーセージ
・冷凍してあった牛肉ちょっとだけ
・シフォンケーキにチャレンジしようと買っておいた生クリーム

あとは常備してあったたまご。
野菜は使いかけのにんじん、ほうれん草、サラダ菜、大葉…。

（ダ、ダメだ…おかずと主食を分けたら詰むぞ…！）

こうなったら主食（パン・ごはん）とおかずを合体させて豪華に見せよう…！
どちらに詰めても合うようにと、

・茹でただけのほうれん草
・オリーブオイルと塩だけのキャロットラペ
・とりあえず焼肉のたれで炒めとけば何とかなる牛肉炒め
・砂糖少しの厚焼き玉子

をパンにもごはんにもぎゅっぎゅっぎゅ！！

ご覧の通り、ちゃっかり流用されるおかずたち。

サンドイッチなんて挟む具材の組み合わせも数もバラバラ。
だけど、何だか賑わってるように見えてきた…！

「ママ、デザートもたくさんいれてね！」

（で、デザート…！！）

お花見弁当をつくった際に、一段丸ごとスイーツ重なんてものをつくったばっかりに、期待が高まっている子供。

幸い、週末前だったのでフルーツは結構潤沢。……ほっ。

ただ、我が家は結構食べるので、これだけではお腹を満たせるか不安な量。

（た、足りない…！洗ったフルーツを「はい、デザートね」って出したいけど…たぶん少し足りない…！）

フルーツたちに朝ごはん用のバナナも投入し、シフォンケーキ用の生クリームに手を伸ばす。

（頼む…！君だけが頼りだ…！）

朝からひたすらホイップに次ぐホイップを繰り返したら、サンドイッチパンに塗って巻いて塗って巻いて。

こ、これでボリュームも出るし、デザートだって言えばデザートにもなる…。

「よし！出掛けるぞ！」

心臓をバクバクさせながら、公園でそっとお重をひらくと

「わあー！やったー！好きなものいっぱいだ」

と子供の感嘆、いただきました…！！

一緒に完走してくれた冷蔵庫の残り物たち、ありがとう…！！