バター香る!パセリライスのおにぎり【レシピ付】
こんにちは、おにぎりボーイです。
今日は洋食にぴったりのおにぎりを紹介します。
主役は「パセリ」!
簡単なので、ぜひお試しください。
【準備するモノ(小さめ3個分)】
・お米:1合
・パセリ:3束くらい
・バター:大さじ1
・塩:少々
パセリは洗って水けをしっかり切ります。
その後、葉の部分を中心に細かく刻みます(太い茎は食感が硬いので避けてもいいかも)。
具材の準備はこれで完了!
次に炊き立てのご飯にバターとパセリを加え、しゃもじで混ぜてご飯としっかりなじませます!
塩でほんのり味付けしたら、あとは握るだけ。
バターの風味とさわやかなパセリの苦みが口の中に広がります。
バターやパセリの量はお好みで加減してもらうといいかと思います。
ただ、パセリはちょっと多いかも?と思うくらいが、個人的におススメな分量です。
胡椒を入れてピリッとさせるアレンジもいいです。
おにぎり自体の個性が立っているので、ステーキやハンバーグなど味の濃いおかずにもハマります!
余らせがちなパセリの大量消費もできるので、ぜひお試しください。
今日もナイスライスでした♪