発酵いらず!大豆粉と米粉のパンミックス♪
こんにちは。
つきまるパンです♪
暑くて、何をする気力もないわ!!・・・などと言ってだらだら過ごしていて、朝起きたら食べるパンもない!なんてこともしばしば・・・。
そんなやる気ダウンの中、オレンジページnet編集部さまから、
『大豆粉と米粉のパンミックス』が届きました♪
こちらは、
みたけ食品さんと
オレンジページのコラボレーション商品で、
100%国産米、国産大豆のグルテンフリーパンミックス。
みたけ食品さんの商品は、以前にも
『お米で作った簡単パンミックス』、
『大豆粉と米粉のパンケーキミックス』をいただいて、美味しさは経験済み!
(リンク張らせていただきます。こちらもとても美味しかったです♪)朝起きてから準備して朝ごはんに間に合うというのが、すごく有難いです!
しかも・・・
材料を準備しようとしたら、まさかのこの
パンミックスと水と油だけでした。
え・・・材料それだけ??
と、いうことで、胡麻とチーズも入れることにしました。
最初は、水が多く感じるのですが、混ぜているうちにふんわりとまとまってきます。
油を入れるタイミングで、大さじ1の黒胡麻を投入!
完成!なんと、発酵もいらないので、このまま4等分して、チーズを包んで、フライパンに置きます。
そして、もう焼き始めるのです!
ホットケーキか!?パンを作る工程を知っているからこそ、簡単すぎてハテナ?となります・・;。
ふっくらと美味しそうに焼けました♪
チーズもトロリ♪
1袋全部使って、直径8~9cmのパンが4つ焼けました。
美味しくて、朝から大満足!
このパンミックスは・・・家に常備しておきたいです。
ごちそうさまでした♪