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にんじんミートパイ

【にんじんミートパイ with 卵ウサギ】を作りましたよー。

理由はそう!
野菜嫌いな娘に美味しく食べて欲しい!
ニンジン=美味しい=野菜は美味しい!
という親の勝手な理想を刷り込みたいため(笑)

本当はもう少し小さく作りたかったけど
なんか大きくなっちゃいました???
(型を作る土台が大きすぎたかなwww)

《 材料 》

 ・パイシート……………..1枚
 ・にんじん…………………1/3本
 ・ミンチ肉…………………約50g
 ・ほうれん草………………お好みの量
 ・ブロッコリー……………適量
 ・卵黄……………………….1個

《 作り方 》

 
 ①アルミホイルを円錐形に固める

 ②パイシートを伸ばし細長く切る
 ③アルミホイルに巻き付ける

 ④卵黄を塗って、200℃に予熱したオーブンで10分焼く

 ⑤にんじん、ほうれん草を細切りにする
 ⑥ミンチ肉を炒め野菜を加える
 ⑦焼き上がったパイに具材を詰める

 ⑧ブロッコリーを差す
 ⑨ゆで卵をウサギに飾り切り(目は黒ゴマ)
✨完成✨

ちょっと大きく完成した場合は、
丸かじりするも良し。
フォークとナイフで上品に頂くもよしです。

・・・本当は、片手で持って、ひょいと食べる一口サイズにしたかったです?
また次回リベンジします。

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