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今日、何作った？

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Nä Ömi（ドイツ）

2024.02.23

ドイツの国民食［トースト・ハワイ］

昨日の晩御飯が凄く美味しかったと、ご満悦な知人。
何を作ったのかと問うと『トースト・ハワイ』

え？なんだって？

食パンの上にバターを塗り、そこへハム、
汁気を切った缶詰パイナップル、更に
とろけるチーズを重ねたらオーブンで10分弱焼く。

朝食なら未だしも、これが夕飯って無いだろう。　
そう言う私に『祖父母の家へ泊まりに行くと
トースト・ハワイが多かった』と子供達。😨

味の想像はつくけれど、20年も住んでいて
食べたことが無いので作ってみました。

不味くは無いが、
2度と作らないことを此処に誓います。😑

ウィキペディア→トースト・ハワイ

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Nä Ömi（ドイツ）

🐻みたいなドイツ人の夫［クマ夫］と2人の息子
との普通を絵に描いたようなドイツでの暮らし。
1日の大半は台所。 サワードウの匂い中毒。
少しでも添加物を控えられるよう心掛け、
臼で粗挽きした粉でパンとお菓子を
焼いています。畑仕事＋インテリア好きです。
Instagram ←作ったオヤツの記録画像

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