こんにちは♪

GWは楽しく過ごせましたか？☺️

我が家は長男が少し帰ってきて、毎日次男のサッカーで終わりでした(°▽°)

BBQをやったり、お義母さんへ母の日のプレゼントを持っていったり、遠出はしてないけど充実したGWとなりました✨

そんな今日のお弁当
手羽中塩焼き弁当

この手羽中が簡単でおいしい‼️
おつまみにもピッタリで、我が家の夕飯にもちょくちょく登場します☺️

手羽中15本程度

①手羽中の骨横に切り込みを入れます

②ジップロックに手羽中、酒とごま油大1、鶏ガラ小1、ニンニクチューブ好きなだけ、塩胡椒を多めに入れてよく揉み込む
※お弁当の時は夜漬けて、朝焼くだけにしてます
夜ご飯の時は朝漬けて夜は焼くだけに♪

③魚焼きグリルで１０分〜１５分焼く
様子を見ながらやってください。
両面焼きできないグリルは焼き色がついたら裏返して合わせて↑の時間くらい焼く

完成です(^^)

なんと簡単！
切り込みを入れてあるので、よく味がしみこんでてめちゃくちゃおいしいです！
我が家ではレモンで味変しながら食べます?

朝のお弁当作りでもグリルで焼いてる間に他のおかずを作れるから、オススメ過ぎる?

ぜひ作ってみてください?

絶賛、我が家で流行中の白だし中華味玉。
最後のブラックペッパーがまたおいしい。
こちらはまた今度。

今日のメニュー
・手羽中塩焼き
・白だし中華味玉
・ほうれん草お浸し
・れんこんツナマスタードマヨサラダ
・にんじんしりしり風
・赤ウインナー
・焼き鮭ほぐし

以上です。