口の中の唾液をすべて持っていかれるような
長年作り続けている『片栗粉のケーキ』
パサパサとは異なる、舌の上でユックリ溶けてゆくような
食感が堪らなく好き。
幼い頃に食べた、レモンの形をしたレモンケーキも
同じような食感だった。
作り方は、パウンドケーキレシピの薄力粉の分量を
片栗粉に換えるだけ。＋擦りおろしたレモンの皮を1個分
パサパサでもボソボソでも無く、モソモソ？パフパフ？
ホロホロッかな？🤔
「擬音語・擬態語 / オノマトペ」を使う度、
漫画ばっかり読んでいたのでは？と笑うクマ夫ですが、
確かにドイツ語には少ないオノマトペ。
うるさいなぁ、いい加減に片付けてょ。
私が頻繁に使うドイツの擬態語はコレ！
Zack Zack! 😡（チャッチャッ/パッパッ）
熊みたいなドイツ人夫［クマ夫］と
2人の大学生息子との普通を絵に
描いたようなドイツでの暮らし
1日の大半は台所
臼で挽いた古代穀物で
パン（サワードウ）と菓子作り
畑仕事にインテリア、麹も好きな
身体のあちこちが痛む58歳です
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熊みたいなドイツ人夫［クマ夫］と
2人の大学生息子との普通を絵に
描いたようなドイツでの暮らし
1日の大半は台所
臼で挽いた古代穀物で
パン（サワードウ）と菓子作り
畑仕事にインテリア、麹も好きな
身体のあちこちが痛む58歳です
