こんにちは♪
オレぺエディターのOimotoです
2026年がスタートしましたね✨
昨年に引き続き
楽しくブログをお届けできたらと思っています
今年もどうぞよろしくお願い致します♪

年末年始はごちそうパラダイス

年末年始はごちそうが並ぶ機会が多いですよね
Oimoto家は夫婦２人で
のんびり正月を楽しみました
そんな我が家の年末年始の食事を一挙ご紹介♪

マスカルポーネ生クリーム

年末に市販のカステラを使って
簡単一口ケーキを作った際に
マスカルポーネチーズと生クリームで作った
その名も【ポ～ネクリーム】

余ったポ～ネクリームは
翌朝パンに付けて食べたのですが
これがとっても美味しい✨
チョコレートやローストしたナッツも入れたので
食べ応えも抜群！
特別感のあるクリームです♪

年越しそばwithかき揚げ

毎年31日は夕飯に年越しそばを食べます
年越しそばのお供は
【海老たっぷりかき揚げ】＆【自然薯の磯辺揚げ】

たまねぎ　さつまいも　にんじんなど
たっぷりの野菜を千切りにして
三つ葉と海老と一緒にかき揚げに♪

【自然薯の磯辺揚げ】は
もっちりプリっとしていて
満足の一品

おせちはパル頼み

今年のおせちは
パルシステムで購入
無添加のものが多く　安心して食べられます♪

大好物の数の子は
年に１度の楽しみなので
数日前から仕込んでおきました

オレンジページのビジュアルに惹かれて

オレンジページ2026/1/2号の表紙の煮豚がとても美味しそうで
盛り付けを参考にしました✨

おせちの続いた翌日に
煮豚がテーブルを華やかに✨

お餅フィーバー

夫がお餅大好きということで
お正月はお餅が大活躍♪

お雑煮　おしるこ　きなこ餅　磯辺餅
どれも満足の美味しさでしたが
中でもこちらのきなこが抜群に美味しい✨

東北産青大豆を使用した
【うぐいすきな粉】

少しみどりがかった色をしていて
いつものきな粉より香ばしさが強く
抱えて食べたくらい美味しいんです♪

こちらもパルシステムで購入しました✨
ヨーグルトやバニラアイスにかけても
美味しいですよ！

みなさんはどんなお正月を過ごしましたか？
年末年始に出会った美味しいもの　
ぜひ教えてください♪