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編集部

もう終わるけど… 我が家の夏休みのおやつとごはん【おすすめかき氷】【おすすめアイス】

長いと思っていた夏休みももう終盤。

今年は次女のピアノコンクールがものすごくタイトな日程で詰まっていたり、長女も部活の大会があったりして、とにかく気力も体力も限界ギリギリなみっちりスケジュールの毎日。
(宿題チェックする余裕なんてなかったけど、大丈夫かな…)

お盆は帰省してた義実家メンバーとひたすら楽しみ、今はまた部活とピアノに追われる日常が戻ってきました。

そんなこんなで忙しすぎた今年の夏休み、よく食べたごはんとおやつたちを少しご紹介♪

今年のヒットおやつはこの3つ☆

それにしても暑すぎた今年の夏。

我が家で人気だったひんやりおやつはこの3つでした〜♪


まずは登場回数No.1のかき氷!!
電動かき氷機であっという間に作れて、好きなシロップを好きなだけかけられるのがおうちかき氷の醍醐味♡
今年はカルピス夏パイン、割るだけBOSSシリーズのメロンソーダ、ブルーハワイシロップが人気でした〜。
WECKで作ったフルーツシロップたちはソーダ割りが大人気すぎて、かき氷シーズン前に終了…)


2つめは仕込み時間5分でできる自家製ミルクジェラート

大好きな高尾最中種商店さんのカカオ最中種にはさんでアイスもなかにしたり
これまた大好きなマネケンワッフルにはさんでみたり
もちろんそのまま食べても、パフェとかクレープとかクリームソーダにしてもおいしい我が家の人気アイスです♪


そして3つめはカルディの凍らせて食べるシリーズ。

常温で保管できて食べたいときに凍らせるので、冷凍庫の具合を見ながらアイスを用意できるのがありがたい!!
凍らせずにシロップとしてかき氷やアイスにかけたり、ソーダやお酒で割ったりアレンジできるのも楽しい♡
次女がものすごく気に入ってるシリーズです♪

暑いときはやっぱり麺類!!

食欲なくても、暑くてやる気出なくても、忙しくて時間なくても、とにかく3食なんとかしないといけない夏休み、やっぱり麺類が最強でした〜。


まずはこの夏の大ヒット!!
本当は私のハマり麺でおすすめしたかった「マルちゃん焼きそば至福の食卓・瀬戸内レモン塩だれ味」

焼きそばなのにガッツリ感少なくて、とてもあっさりさわやかな40代の胃にやさしいおいしさ♡
切らなくていい細切れ肉と焼きそば用のカット野菜があれば、フライパンにどんどん投入していくだけでできてしまうのも夏休みの母にはありがたい!!
瀬戸内レモン塩だれ味は期間限定販売でもう売ってないけど、至福の食卓シリーズは他の味もおいしくておすすめです♪


2つめはうどん県民な我が家での夏の登場回数NO.1の素麺。

小豆島の素麺は日本三大素麺のひとつなので、どこのスーパーでも一番たくさん販売されてるのはこの小豆島素麺「島の光」
ゆで時間短いし、ツルッと食べられるし、どんなおかずにも合うので、夏は毎年箱買いで常備。
香川県民的には、食べかたも食べるタイミングもうどんと似たような感覚です。


あとは夏の麺といえばの冷やし中華。
これも我が家の定番「レモンちゃん」は他県ではあまり売ってないものらしい…
香川県内のスーパーならどこでも売ってるし、子どものころからこの「レモンちゃん」で育ってきたので、他県では売ってないと知ったときはけっこう衝撃でした…
(「シークワーサーちゃん」は昨年から登場した新味。こっちもおいしい。)

「レモンちゃん」は、お酢ベースの冷やし中華とは違ったまろやかな風味の冷やし中華なので、夏の香川に来られたときはぜひ探してみてくださいね♪

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パンとコーヒーをこよなく愛する40代。
20代でパン作りにハマってABC cooking studioブレッドライセンスを取り、最近はパンシェルジュ検定1級を取得。
パン屋さんめぐりとシンプルなパンを使っていろんなサンドを作るのが大好き。
夫&中学生娘&小学生娘との4人暮らしで、変わったメニューはあまり食べない定番好き一家です。 Instagram

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