カルディの大ヒット商品はそうめん以外にも使える！【わが家のとっておき調味料】

ごきげんよう。

なべやんマイ子です。

冬の食卓の定番といえば鍋やしゃぶしゃぶだと思うのですが、我が家では夏にもしゃぶしゃぶを結構な頻度でします。

もちろん私が楽できるからというのが1番の理由で、
一家そろって好きだからという理由に他ならないのですが、いくら好きとはいえ年中同じ味で食べるのはさすがに飽きてしまいますよね。。。

そこで、夏のしゃぶしゃぶに活躍してくれるのがこちら。

カルディで毎年この時期になると店頭に出る『瀬戸内レモンオリーブオイルつゆ』🍋

カルディの大ヒット商品なのでご存じの方も多いかもしれませんね。

パッケージの写真のとおり本来はそうめん用のつゆなのですが、これがものすごく万能でして。

我が家ではしゃぶしゃぶのつけダレとして使っています。

この時期なので、しゃぶしゃぶに入れる野菜たちも夏仕様です。
最近ようやくお値段の高騰が落ち着いてきたキャベツをたっぷり。
あと、ピーマンはさっとくぐらせる程度で食べるのがおすすめ。

さすがの私も少々食欲が落ちる夏ですが、このさっぱりとしたつゆのおかげでお肉もお野菜もたくさん食べられます。
そうそう、この日は鰤もしゃぶしゃぶにして食べましたが、もちろんお魚にもこのつゆはよく合います。カルパッチョにしても◎