こんにちは！lancoronaです！
すっかりご無沙汰している間に、季節は春ですね！
暖かくなってきて、わが家の植物たちも芽を出したり花をつけたり、楽しい日々です。

今回は今月のテーマ【癒やしの花】から、
私が愛してやまない花、ビオラの楽しみ方をご紹介。

ビオラの魅力と宮崎生まれの『宮崎ビオラ』について、
またビオラの暮らしへの取り入れ方をご紹介します！！

■ みなさん、ビオラを育てていますか？

私がビオラを毎年育て始めてかれこれ3年ほど。
まだまだ、にわかなのですが毎年の楽しみになってきています。

ビオラは初冬に苗を買い育てていて、
様々な色や大きさ、花のつき方があるので、選ぶのもとても楽しいのです！

初めて買ったのはホームセンター。
これらはすべてホームセンターで買った苗たちです。
数輪だけ咲いているような小さな苗も、気づいたらもりもりに育ってくれます。

1苗50円などお得なものから、フリルたっぷりの300円前後のものまで、
ホームセンターでも色々揃います！

■ 宮崎で知った『宮崎ビオラ』とその魅力

ビオラの種類は本当に多種多様。
どれもこれもとっても可愛いし、お名前も素敵なんです。

そんな時に知ったのが『宮崎ビオラ』。
『宮崎ビオラ』とは、個人育種家 川越ROKA氏のアドバイスを受け、
宮崎県で生まれ、生産されている個性豊かなビオラ・パンジーのことだそうです。

せっかく宮崎に住んでいるのだから是非とも育てたい！
ということで、宮崎ビオラを多く取り扱う花屋さんで
去年から苗を買い始めました！

去年育てていた、宮崎ビオラの『レディ』。
上品なフリルに一目惚れしました！

こちらは『エボルベ』。
複雑な色合いが美しく他にはないビオラです。

今年育てている『マシェリマダム』
こちらもフリルが可愛くイエローと紫が絶妙なブレンドです。

■ ビオラを使って楽しむ暮らし＆スイーツ

プランターで元気に育ってくれるだけでも嬉しいビオラたち。
けれども少しアレンジしても、色々な楽しみ方が出来ます！

□ 食卓を彩るビオラ
まずは、数枝を切って飾ってみましょう。
小さな花瓶がとっても便利です。
食卓に飾るとぱっと華やかさを添えてくれます。

プランターを眺めているのも好きですが、すぐに目に入る位置に置くと、
見るたびちょっと嬉しくなります(笑)

□ たたき染めも楽しい！
ビオラのたたき染めも手軽な実験のようで楽しいです！
摘んだビオラを白い布の上に置き、上から色移りのしない紙を置いて叩きます。

完成した布はほんのりビオラの雰囲気。
これはこれでかわいいですよ！！
作ってる時の幸福感もお気に入り。

□ ビオラをあしらうスイーツたち
最後はスイーツやお料理に添える方法。
自家栽培なので安心して飾れます！

抹茶のバヴァロワに添えて、華やかさをプラスしたり。

マフィンと飾ってみたり。

今年はビオラをたっぷりのせて
イースター用のキャロットケーキも作ってみました。

スイーツやお料理用には小ぶりのビオラの品種を育てておくのがおすすめです！

テンションの上がる可愛さです！！

■ ビオラで楽しむスイーツと暮らし。まずは1苗お迎えしてみて！！

色々な使い方が出来るビオラ。
育てるのも簡単で、気づいたらどんどん花も増えてゆきます！

冬から初夏にかけて長く楽しめるところもお気に入りで、
春の芽吹きの日々にも彩りを与えてくれるし、
寒い寒い冬の日も元気に咲いている姿を見ると元気づけられます。

まずはお気軽に1苗。
もし楽しくなってきたら育苗家さんの1苗もお迎えしてみると楽しさが広がります！
癒やしのビオラ、お迎えして楽しんでくださいね！