なんと美しい断面。

見た目だけではなく、食べてもしみじみと美味しい。

定期的に食べたくなってしまう私の大好きなおすすめのパンをご紹介します。

東京・千駄木にあるパリットフワット

https://www.parifuwa.com/

小さな小さなお店です。

店内に入るとパンがずらり。

手に取るとずっしりみっしりと重い。

パリットフワットのパンはHPによると、

国内産の原材料、こだわりの素材が使われているとのこと。

だからか、沢山食べてもカラダが喜んでいる感じ。

また、素材の香りもびっくりするほどそのまんま。

１番のおすすめパンは、

クレヨン

その日のパン３種の生地を重ねて作られます。

この日は、とうもろこし×よもぎ×くるみ全粒粉

この断面に萌え♥

違う角度から

横…

後ろ…

この無造作なかたちが愛おしくって。

もはやアートを感じております。

カットするたびにワクワクが止まらない！

こちらは違う日。

かぼちゃ×よもぎ×くるみ全粒粉

色のコントラストが素敵。

その日によって組み合わせる生地、組み合わせ方も違うから

毎回楽しみです。

「プレゼントすると喜ばれますよ」と、お店の方もおっしゃっていました。

確かにこんな可愛いパンをプレゼントされたら嬉しいな。

味も香りもそれぞれの味がしっかり、しっとりとして美味しいです。

もうひとつのおすすめパンは、

よもぎ

この濃く深い緑色が美しい。

食べてみると、よもぎの濃ゆい香りに驚き！こんなに濃いものはなかなか出会えません。

それもそのはず、よもぎと粉の割合は１：１だそう。

このストロングな香りがクセになります。

あとは、その日並んでいるものを一緒に。

オレンジショコラ

甘くない大人のショコラパン。

カカオの苦みとところどころに香り高いオレンジピールの香り。

シナモン

のびやかな優美な線のシナモン。

私はこの線の雰囲気に惚れています❤

線は細いけれども、シナモンの香りがしっかり。

舌がピリッと痺れ本物のシナモンの味。

パンで組体操！なんて（笑）

可愛くってこんなことしたくなっちゃう。

どのパンも、ずっしり重く愛情をたっぷり感じます。

そのまま食べるとしっとりしていて、

焼いてみると、外はさっくり。

素材の香りそのまんま。

香り高く、思わず目をつむってしまいます。

見て美味しい、食べて美味しい、身体も喜ぶパン。

パリットフワットのパン、大好きです。