12/27発売『オレンジぺージ2025年 1/17号』

★12/27発売『オレンジぺージ 2025年 1/17号』★
今号は通常号と「サッポロ一番 みそラーメン そのままポーチ＆Big麺エコバッグ」つき増刊号、2冊同時発売です！
　
左：『オレンジページ 2025年 1/17号』
右：『オレンジページ 2025年 1/17号増刊「サッポロ一番 みそラーメン　そのままポーチ＆Big麺エコバッグ」』

増刊号付録の「サッポロ一番 みそラーメン　そのままポーチ＆Big麺エコバッグ」　
詳しくはこちら

全国の書店ほか、各ネット書店で12/27（金）2冊同時発売です。

●Amazon
付録つき増刊号
https://www.amazon.co.jp/dp/B0DLGD6X8T/ref=nosim?tag=orangepagenet-22 
通常号
https://www.amazon.co.jp/dp/B00RGR0JV0/ref=nosim?tag=orangepagenet-22

●楽天ブックス
付録つき増刊号 https://books.rakuten.co.jp/rb/18061934/
通常号                https://books.rakuten.co.jp/rb/18097511/
●セブンネット
付録つき増刊号　https://7net.omni7.jp/detail/1256789567　
通常号　               https://7net.omni7.jp/detail/1257435379
———————————————————————
◆『オレンジページ2025年1/17号』◆
今号のラインナップをご紹介！↓
———————————————————————
◇年始めこそ、おいしく食養生　からだが喜ぶいたわりごはん
年末年始で生活のリズムが不規則になり、「食べすぎて胃が痛い」「風邪ぎみかも？」など、なんとなく不調を感じている人も多いのでは？　今回は〈薬膳〉の考えに基づいて、この時期の体の声にこたえ、日々をすこやかに暮らせるようなレシピを集めました。薬膳と聞くとむずかしいイメージを抱きがちですが、いつもの材料で大丈夫。ふだん食べている食材が、薬膳的にはどのような働きをするのか、それぞれが持つ力に着目した料理を紹介します。

●デトックスしたいときは……「水菜と鶏肉のごまたっぷりマヨあえ」

ごまやナッツなど、種子の油は腸内のすべりをよくします。水菜は体内にたまった余分な水分を出す働きがあるのでむくみ対策に◎。旬の水菜は、鍋もの以外でも大活躍！　鶏むね肉と合わせて、ごまの風味のきいたヘルシーなおかずに。

●胃が疲れているときは……「長いもとひき肉のとろみ煮」

長いもは脾を強めて消化力をアップさせ、漢方の原料となる生薬にも使われるほど体にいいとされています。滋養強壮の働きがあるので、体の疲れを感じているときにもおすすめ。大きめに切ると、歯ごたえを堪能できます。しょうがの風味がいいアクセントに。

●風邪ぎみのときは……「鶏肉とかぼちゃのハニージンジャーソテー」

鶏肉は「冷え知らずの肉」で、おなかを中心に体を温めます。しょうがも冬の風邪によい温活食材なので、冷えを感じたときにぴったり。はちみつはのどを守り、かぼちゃには「止し咳がい」と呼ばれるせきを止める働きが。はちみつの甘みで、しょうがじょうゆがまろやかに。かぼちゃの甘みともよく合います。

◇しらいのりこさんの ご飯泥棒鍋
おかずにも汁ものにもなって白いご飯にもめっちゃ合う鍋って最強すぎない？　「一品完結宣言」「シメはもはや不要！」……!!　しらいのりこさん超激推しレシピを公開します！

「中華風すき焼き」

深いこくの秘密はごま油香る焼きねぎとオイスターソース。鍋の王者が新たな装いで堂々登場！

「カマンベールチーズ鍋」

大ぶりウインナからあふれる肉汁。トマト味のつゆだく野菜を圧倒的存在感のチーズでフォンデュしちゃいます！

◇もっと食べたい！ お餅の新作コレクション
お正月にお雑煮は作るけれど、それ以外のお餅の食べ方をあまり知らないという人は少なくないよう。そんな人に向けて、お餅の新しい味わい方をおかずおつまみ編とおやつ編に分けてバリエーション豊かにご紹介します。変幻自在に形を変えるお餅の魅力を知って、もっとお餅を日々の食卓に！

◆おかずおつまみ餅
小腹がすいたときに、お酒を飲みながらなど、デイリーに楽しめるお餅のおかずおつまみメニューをそろえました！

「しらすとおろし塩昆布のゆで餅」：電子レンジで加熱するのでお手軽！ 柔らかなお餅をさっぱりと味わえます。

◆おやつ餅
ここではお餅が主役のおやつメニューを和風や洋風、韓国風など多彩にご紹介します。

「焼きいも大福」：市販の焼きいもを使った餅菓子。柔らか＆風味豊かで上品な味わいです。シナモンの風味がおいしさのアクセントに。

◇冷凍餃子で町中華のひそかな人気メニューあんかけ揚げ餃子に注目！
いつもの冷凍餃子の焼き方をひと工夫し、あつあつの甘酢あんをかけると、ふだんとはちょっと違うごちそうに。まるで、町中華で人気の隠れメニューのよう！　揚げ餃子とはいえ、蒸し焼きにした餃子に油を回しかけるだけ。甘酸っぱいあんがかかると、餃子がさっぱりといただけますよ。

「あんかけ揚げ餃子」。こんがりと揚げ色をつけた餃子にあんをとろ～りとかけて！

アレンジレシピの「ひき肉入りあんかけ揚げ餃子」。ひき肉を炒めたところに甘酢あんを加えて、ボリュームたっぷりに。

食欲そそる、ピリ辛あんかけに。ねぎとパクチーをのせると、おもてなしにも。

◇琉球風水志シウマさんに教わる金運を上げるアクション2025
長引く物価の高騰、そしてなにかと支出が増える年末年始……。2025年こそ金運をアップさせたい！ と思っている人も多いはず。そこで、琉球風水志シウマさんに、金運を上げるアクションを教えてもらいました。金運を大きく左右する〈財布編〉、今や生活に欠かせない〈スマホ編〉、日々心がける行動〈生活編〉に分けてご紹介します！


◇読みたくなる、食べたくなる！おいしいグルメ漫画15選
ストーリーを彩るおいしい料理やスイーツが魅力のグルメ漫画。そこで「オレペ漫画部」が選んだ、読むと食べたくなること間違いなしのおいしい１５作品を紹介します。各作品ともＱＲコードから試し読みできるので、ぜひ読んでみて！


保存に便利な”はずせる付録”「献立に困らない。ほぼ20分で完成『Today’s Cooking』」もついています！
☆全国の書店、コンビニ、ネット書店、電子書籍でお買い求めいただけます☆
⇒ 各ネット書店＆電子ストアはこちらから
●Amazon
付録つき増刊号
https://www.amazon.co.jp/dp/B0DLGD6X8T/ref=nosim?tag=orangepagenet-22 
通常号
https://www.amazon.co.jp/dp/B00RGR0JV0/ref=nosim?tag=orangepagenet-22
●楽天ブックス
付録つき増刊号 https://books.rakuten.co.jp/rb/18061934/
通常号                https://books.rakuten.co.jp/rb/18097511/
●セブンネット
付録つき増刊号　https://7net.omni7.jp/detail/1256789567　
通常号　               https://7net.omni7.jp/detail/1257435379

★次号『オレンジページ 2025年 2/2号』は、おいしい〈やせぐせ〉レシピをたくさんご紹介！素材の組み合わせで免疫力アップ効果が期待できる「根菜たっぷり満足ポトフ―」、レンチンでできる新感覚の〈野菜シュウマイ〉、鉄分を補給できる〈さば缶小鉢〉などなど、からだがよろこぶレシピばかり。ほかにも「あこがれの榎本先生に弟子入り！　井上咲楽、しょうゆ麹を習う。」　「知っておきたい女性の「更年期」　「一日5分の壁ピラティス」　など、元気になる情報満載！ 2025年1/17（金）発売 です。（一部地域では発売日が異なります）。こちらもお楽しみに★