
【まんがでわかる】使い切れない調味料、解決レシピ!

流行に乗って買った食べるラー油に、一時期ハマッていたオイスターソース、お土産でもらったどこぞの肉味噌……。そんな「余り調味料」たちが、冷蔵庫のドアポケットにぎっしり詰まっていませんか?
迫りくる賞味期限、そして、「食べ物だぞ!捨てちゃダメなんだぞ!」という罪悪感、友人にごっちゃりドアポケットを見られたときの屈辱……。冷蔵庫における脅威、それが余り調味料なのです!
そんなとき、コミックエッセイで人気のイラストレーター・たかぎなおこさんが作るのが……、

マーボー豆腐~!


こうしてオリジナルブレンド・マーボーの素のできあがり~。
そして……、
最後に彩りのネギをちらして完成!じゃ~ん!

どうです?
今すぐ冷蔵庫をチェックして、自分だけのマーボーブレンドをしてみたくなったでしょう!?
たかぎさんの最新刊『良いかげんごはん』(オレンジページ刊)では、セレブでもグルメでもない普通の暮らしから生まれる「あるある」ごはんがてんこもり!
風邪の日のアルミ鍋うどんや、ゆで鶏活用法など共感と空腹必至のごはんマンガです。ぜひご賞味あれ~♪

(編集部・清)