【特別公開】台湾からあげ『大鶏排（ダージーパイ）』のレシピ

ここ数年で、人気&注目度を急上昇させている、台湾からあげ『大鶏排（ダージーパイ）』。
鶏排（チーパイ）や炸鶏排（ザージーパイ）と呼ばれることもあるこのメニュー、最近では専門店も続々オープンし、コンビニのホットスナックメニューとしても発売されるなど、その勢いは止まりません！

また、そのインパクトある見た目に、InstagramをはじめとしたSNSでも話題沸騰！
手のひらよりも大きなサイズ感は、華やかさも迫力も抜群です。

実はオレンジページnetでも、2020年1月にダージーパイの魅力を取り上げた記事を公開したのですが、これがまた大人気♪

おうちであのBIGなサイズを再現する方法や、本格的な味わいを引き出すためのスパイス、ころもをカリカリに仕上げる秘密などを紹介したところ、公開から1年以上たった今でもTOP10に度々食い込んでくるほどの超スーパー人気記事に成長しました。
–{大人気！台湾からあげ『大鶏排（ダージーパイ）』のレシピを特別公開}–
ただ……、その魅力を知ってしまったら、次にみなさんが知りたくなるのは、やはりレシピですよね……。

というわけで今回特別の特別の本っ当に特別に、台湾からあげダージーパイのレシピを公開いたしました！
……本当は秘密にしておきたいのですが、出血大サービスですぞ！