大切な人に贈ると決めてます。70年以上受け継がれるレシピを使った『自由学園クッキー缶』東京・目白

料理と食をこよなく愛するオレンジページの編集者が、撮影や取材、プライベートで愛用する、とっておきの手みやげを紹介します。今回担当するのは、『オレンジページnet』編集長E子。編集歴17年、生活情報誌から美容誌、ムックまで幅広く担当。さまざまな現場を経験してきたぶん、手みやげには人一倍のこだわりあり！

ここ数年のクッキー缶の人気と充実度は目をみはるものがありますね。日もち、味のバラエティ、持ち運びの安心感から、私も困ったときはクッキー缶と決めてます。そんなクッキー缶リストのなかでも、殿堂入りしているのが「自由学園のクッキー缶」！

自由学園食事研究グループ　缶入りクッキー（２号缶）／4200円（税込み）

【賞味期限：発送日から1ヵ月】【保存方法：常温】取り寄せ可（店頭販売、郵便・FAX注文）

自由学園は日本初の女性ジャーナリストで家計簿の考案者でもある羽仁もと子さんと夫・吉一さんにより1921年に創設された学園。卒業生を中心に1946年から活動している自由学園の食事研究グループによって作られているのがこちら。

ちなみに私がこのクッキーを知ったのは今から20年前。友人が重要文化財にもなっている校舎・明日館（フランク・ロイド・ライト設計／目白）で挙式をした際に、いただいたのがきっかけです。

「自由学園クッキー缶」ここも推せる！

●潔く、美しいパッケージはお祝いごとにもぴったり

自由学園のロゴ入りの白い包み紙×サイズによってことなる、カラフルなリボン。包み紙をむくと、つるんとした白い缶が現れます。この潔いまでのシンプルさは、お渡しする相手を選びません。

●上げ底、仕切り一切なし。1２種類のクッキーがひしめく。

ふたを開けると、すきまなくぎっしりと詰まったクッキー。見た目も味わいも異なるクッキーが、美しくぎゅーっと詰まっている様はテンションが上がります。

●老若男女問わず全方位に好かれる、素朴な味とたたずまい。

つい全種、並べたくなっちゃうかわいさ。どのクッキーも、さくっとした歯ざわりでやさしく素朴。いわゆるバターたっぷりのリッチなタイプとは一線を画す、食べ飽きなさです。

自由学園クッキー缶・全12種類の味わいをご紹介！

右上から時計回りに　

①菊（砂糖がふってあるさっくり系）
②リボン（ココア生地とのコンビの絞り出し）
③フィンガー（キャンディチップとナッツ入り。カリカリ系）
④レーズンスナップ（一口サイズの軽め生地）
⑤メレンゲ（メレンゲの下にはレーズン！ちょっと驚きのある味）
⑥バター（シンプルな丸形タイプ）
⑦トライアングル（ザ・サブレなシンプル味）
⑧チーズバー（しょっぱ味）
⑨シナモンフラワー（一口サイズの絞り出し。シナモンがしっかり香る）
⑩うずまき（サブレの上にココア風味の絞り出し）
⑪リング（じゃりっと砂糖まぶしで、さっくり軽い）
⑫チョコブラウニー（銀紙包み入り）

ちょっとずつ、小皿に盛るもよし。残り少なくなってきたら、ソーサーに添えて。

どなたに差し上げても絶対に喜ばれるクッキー缶、ぜひここぞ！というときの手みやげリストに加えてみてくださいね。

オレンジページnet編集部・編集長E子
〆鯖にアイス、温泉、NHKBSプレミアム好きなアラフォー編集者。埼玉出身。うさぎ占いではレッキス。