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これって正解？料理のハテナ
2019.12.25

ローズマリーってどんなハーブ？

これって正解？料理のハテナ

ローズマリー

強い、爽快な風味で、肉や魚の臭みを消す効果がある。なかでも、豚肉や鶏肉、じゃがいもと相性がいい。長時間加熱しても香りがとびにくいので、オーブン料理などに向く。

これって正解？料理のハテナ

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