ケーキ作りに開眼！トシコのコトラボ体験レポート

JR阿佐ケ谷駅から徒歩1分！　オレンジページが運営する体験型スタジオ コトラボ阿佐ヶ谷。料理は苦手！　でも本当は料理を楽しめる人間になりたい……。そんな野望を抱く漫画家・荻並トシコがコトラボの講座をレポートします。

前回、初めてコトラボ講座に参加して、「料理ってけっこう楽しいかも？」と感じはじめたトシコ。今回はケーキ作りに誘われますが……。

今回トシコさんが受講したのは「ふわふわシフォン生地の『ブッシュドノエル』」講座です。コトラボでは毎月ケーキやスイーツ作りの講座を開催中！ スイーツ作りのコツを押さえながら実習します。作ったメニューはお持ち帰りできるのでプレゼントにもぴったりですよ♪

1月～2月の注目スイーツ講座は「クラシカルスイーツ♪ ガトーショコラを作る」。バレンタインまでに、人気のガトーショコラを上手に焼けるようになりたい！　あらためてきちんと習ってみたい！　そんな声におこたえします。上質な材料を使用し、甘さ控えめで、しっとりとした口当たりのガトーショコラをお一人ずつ焼き上げます。作ったケーキは1ホールお持ち帰りいただきますので、プレゼントにもぴったり♪　ぜひご参加ください。

五感で楽しむオレンジページの体験型スタジオ コトラボ阿佐ヶ谷では、毎日講座を開催中！

◆レポータープロフィール

• 荻並トシコ　Toshiko OGINAMI
  東京で２人の子どもの子育てをしながら漫画を描いてます。
  公式ブログ『荻並トシコのブログ』、著書『トシコ、母になる。』(三才ブックス)、Web連載『トシコ、母になる。』(auヘッドライン)、『荻並トシコのどーでもいいけど共感されたい！ 』(ウーマンエキサイト)。

 

トシコのコトラボ体験レポート　
　・第1回　料理に開眼！編＞＞
　・第3回　発酵食に開眼！編＞＞