デザート・スイーツ

『オレンジページ』に掲載した特集テーマのなかから、好評を得たものをテーマごとにまとめた＜BESTムックシリーズ＞。これまで26冊を刊行し、累計871万部というミラクルな数字を売り上げました。そこで感謝の気持ちを込めて、1万人の読者モニターのみなさんが選んだBESTムックの「さらにいいとこどり」をピックアップ！究極の一冊にまとめました！これぞ保存版の極み！ BEST of BEST！ いますぐチェックを！

コラボムック第4弾は、子どもの誕生日会や女子会など、うちで開くさまざまなイベントに対応した華やか＆アイディアメニューづくし。オレぺの新作レシピとともに食卓に並べれば、ゲストの目は料理に釘づけ間違いなしです。

アジアンメニューやスイーツだけでなく、しょうゆやみそなど和の調味料とも相性がいいので、和食にも使えるココナッツオイル。ふだんの家庭料理に気軽に取り入れられるレシピばかりです！

『オレンジページ』で1990年に誕生して以来、
レシピの改良を重ねながら何度も紹介してきた
「新聞紙の型」で作るケーキレシピが、一冊の本に！

日本最大級の生協・コープネットグループの宅配サービス「コープデリ」。
その組合員さんからコープ商品を使った料理アイディアを募集し、オレンジページがレシピを完成させました。

人気料理家・藤井恵さんが本当に作りたい、実際に家族に作ってきたレシピを初公開。料理だけでなく、愛用品やキッチンなどもご紹介しています。

発酵なしで、１つの生地で、ホットプレートで……手作りパンにチャレンジ！
パン作り一年生さんも失敗なく、経験者も満足できるパンレシピを集めた本書で、
パン作りの楽しさと 焼きたてパンのある幸せな暮らしを、手に入れてください。

人気のケーキに和菓子や蒸しパン、ゼリーもおまかせ!
使う型は小さめパウンド型（内寸の長辺17㎝くらい）のみ。定番から目新しいものまで、素材の味を生かしたおやつレシピ。

身近な材料でできて、オーブンがいらない、簡単おやつレシピが大集合！　野菜やフルーツを使った蒸しパンやドーナツ、白玉あずきなどのなつかしいおやつ、ババロアやシャーベットなどの冷たいおやつ、小腹が空いたときにぴったりの甘くないおやつなど、バリエーションも豊富☆　毎日でも作りたくなるレシピばかりなので、ぜひご活用ください♪

コーヒーや紅茶に入れるクリープは、じつは日本で唯一、ミルク生まれのクリーミングパウダー。だから、牛乳や生クリームのように、料理に使うことができるんです！　ハヤシライスに入れればまるでお店のような味わいに、から揚げに使えばふわふわジューシーに♪　パン生地に練りこめばやさしい甘さが広がるパンに、スイーツに入れてもコクのある味わいに！　どんな食材や調味料ともなじむクリープは、加えるだけでぐ～んと料理をおいしくしてくれるすぐれもの。ぜひ、試してみてください☆