デザート・スイーツ

藤野真紀子さん、待望の新刊！　いつものお菓子、贈るお菓子、おもてなしのお菓子・・・・・・。
作りたくなる、食べたくなる、とびきりシンプルなお菓子40品。

お菓子の先生に直接習っているつもりで使ってください。お菓子作りのコツをていねいに解説した、オールカラー344ページの決定版。全118レシピを掲載。

『オレンジページ』の人気連載が一冊にまとまりました。ロールケーキ、シフォンケーキなど、藤野真紀子さんとっておきのお菓子レシピ58点。

「すぐでき」おやつBEST10／ママの懐かしおやつ／いつでも食べたい冷たいおやつ／しみじみなごむ和風おやつ／みんな大好き！カスタードクリームのおやつ／バレンタインのラブラブスイーツ／ちょっと差がつくラッピングテク　ほか

気軽に作れるかんたんおやつから、和風のおやつ、一度は挑戦したいあこがれケーキまで、知っておきたいお菓子のレシピを一冊に。失敗知らずの全54品。

香ばしくふかふかに焼き上がった手作りパンは、ふだんのおかず作りとはひと味違う楽しみです。「ときには気分を変えたい」におこたえする全67品。