■PART1
〈ふわふわ〉をシンプルに味わう。
定番の焼きっぱなしケーキ
・メレンゲレッスン
・カステラ
・スフレチーズケーキ
・ガトーショコラ
・バナナケーキ
・ミニシフォンケーキ
■PART2
〈極厚〉スポンジを飾ってにぎやかに。
季節のデコレーションケーキ
・基本のバニラスポンジ
・ハロウィーンのパンプキンケーキ
・クリスマスのツリーケーキ
・バレンタインのプレゼントケーキ
2015年5月16日発売（一部地域を除く）
価格：￥ 693（税込）
ISBN：9784873039862
