※この本は電子書籍のみの扱いになります

どうしてもバタバタする平日。旬の素材でなるべくちゃんと、ごはんを作りたい人へ。
いま食べたい素材、家にある素材からパッとメニューを検索できるカタログです。主役おかず50点と、サブおかず50点。すべての写真を並べて目次で今日食べたいものを選んでみて！
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CONTENTS
【Part1】ほぼ15分以下で完成！ 夏の主役おかず50
暑い夏を元気に過ごせるよう、旬の野菜や魚介を使った栄養満点の主菜をご紹介。
なす／ズッキーニ／トマト／ゴーヤー／かぼちゃ／ピーマン／あじ／いか／豚肉／鶏胸肉／厚揚げ

【Part2】野菜ひとつでシンプルに！ 夏のサブおかず50
旬の野菜1つを主役にしたシンプル小鉢。「野菜料理をしたい」「ちょっともう1品」というときにパパッと作れて便利です。
きゅうり／トマト／なす／ズッキーニ／オクラ／にら／ピーマン／ゴーヤー／とうもろこし

※本書は『2021オレンジページCooking夏　もっと！もっと！夏野菜』の特別付録をもとにしております。
※紙・電子版の付録と、本書コンテンツが一部異なる場合や、一部のページが掲載されない場合があります。