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ガトー・インビジブル

2017年2月17日発売 (一部地域を除く)

価格 ¥1540(税込)

ISBN:9784865931396

ガトー・インビジブル

2017年2月17日発売 (一部地域を除く)

価格 ¥1540(税込)

ISBN:9784865931396

【内容】

はじめに
What's ガトー・インビジブル?
この3つの型なら、同じ分量で作れます

【Chapitre 1】
 甘いガトー・インビジブル
 Gâteau Invisible Sucré
 ●りんごのガトー・インビジブル
  こんな食べ方がおすすめ
 ●「りんごのガトー・インビジブル」のアレンジ
 ・りんご×ドライフルーツ
 ・りんご×塩キャラメル
 ・りんご×ブルーベリー
 ・りんご×ラズベリー
 ・りんご×クロワッサン
 ・プレーン×ココア、2層のりんご
 ・りんご×いちご、2層のフルーツ
 ●りんご以外の果物や野菜で
 ・洋梨×チョコ
 ・さつまいも×メープルシロップ
 ・マンゴー×ココナッツ
 ・にんじん×クリームチーズ
 ・バナナ×くるみ
 ・グレープフルーツ
 ・柿×クリームチーズ
 ・さつまいも×あんこ
 ・桃×アーモンド
 ●Specialフルーツ5種のガトー・インビジブル

◆プレゼントや持ち寄りは、シンプルなラッピングで

【Chapitre 2】
 甘くないガトー・インビジブル
 Gâteau Invisible Salé
 ●じゃがいものガトー・インビジブル
  こんな食べ方がおすすめ
 ●「じゃがいものガトー・インビジブル」のアレンジ
  ・ じゃがいも×ベーコン
  ・じゃがいも×トマト、モッツァレラ
  ・じゃがいも×ブルーチーズ
  ・じゃがいも×うずらの卵
  ・じゃがいも×アボカド、ハム
 ●じゃがいも以外の野菜で
  ・ズッキーニ×チェダーチーズ
  ・マッシュルーム×ペッパー
  ・なす&パプリカ
 ・長いも×明太子
 ●Special野菜4種のガトー・インビジブル

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