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料理家
中川 たま
ナカガワ タマ
撮影／宮濱 祐美子
料理家
中川 たま
ナカガワ タマ
料理研究家。アパレル勤務、自然食料品店勤務の後、2004年ケータリングユニット「にぎにぎ」をスタート、2008年に独立。現在は神奈川県・逗子にて夫と娘の3人暮らし。シンプルながらセンスあふれる料理に定評がある。ナチュラルなライフスタイルや洗練された器使いでも人気。
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