朝食界のツンデレ、甘くてしょっぱい「モンティクリスト」がやってきた！

見た目はフレンチトースト、中にはハムとチーズ。その名は、「モンティクリスト」！　意外な組み合わせに見えますが、シロップをかけて食べるその甘じょっぱい味に、虜になる人続出なんですよ（主に編集部のキッチン調べ）

作り方はフレンチトーストとほぼ一緒。

ですが、ハムやチーズなどの<しょっぱい系>の具をはさむのが「モンティクリスト」のポイント。

あとは卵液に漬けて、焼いて、シロップをた～っぷりかけます。かけないと、ただのサンドイッチといってもいいくらいシロップは重要！　遅く起きた休日のブランチに、深夜のイケナイおやつに、驚き＆喜ばれること間違いなしです。

そもそも、どこで生まれたのかというと

……諸説ありますが……

モンティクリストは、カナダの朝食の定番で、その名は小説の「モンテ・クリスト伯」からとったと言われています。なぜって聞かれてもわかりませんが。（しつこいようですが諸説あるんですよ。）

由来はあいまいですが、必ずおいしく作れるレシピは、11/2発売の『オレンジページ11/17号』に掲載しています。はさむ具をかえたアレンジもあるので、ぜひ見てくださいね。

（編集部・小林）