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オレペエディターブログ

ビストロ VOLLON (名古屋)

名古屋にあるベーカリーとレストランが併設されている

とってもおしゃれなビストロ「VOLLON」にお友達とランチに行ってきました。

白い建物の扉を開けると吹き抜けで

オープンキッチンになっていて異国を訪れた気分に♪

ランチコースは前菜盛り合わせ、自家製パン(カンパーニュ)

パスタ、メイン、デザートに飲み物。

まずは前菜の盛り合わせ

新玉ねぎのポタージュや筍のフリット、キッシュなどなど

少しずついろいろが嬉しいですね。

続いてパスタは春キャベツとしらすをチョイス。

あっさりとしていて、春らしい食材を満喫。

メインは桜鯛のグリル。

菜の花のソースのグリーンが鮮やかで目にも美味しい一皿。

デザートはいちごを使ったプレートでした。

季節の食材がたくさん使われていて

お腹も心も満たされ大満足でした。

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masayo(愛知) マサヨ

オレペエディター

お菓子作りや子どもたち(高3男子・高1女子)のお弁当作りの日常。
この頃はなるべく体にやさしいお菓子づくりを心がけています。米粉などを使ってグルテンフリーにも興味があります。
器も好きで作ったお菓子やお料理を盛り付けてコーディネートするのが好きです。

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