初めまして、おにぎりボーイです！
僕は田んぼや竹林が身近にある田舎で育ち、その名の通り「米」が大好きなボーイ（アラサー）です。

米料理としては「おにぎり」が特に好きです！
このブログでは米を軸に据えて、米を使った料理やおかずなどをご紹介できればと思います。
あと、田舎ネタや僕が好きな雑貨情報などもたまに・・・！

そんな僕がよく好んで作るのが小鯛の手まりずしです！
（おにぎりじゃないぞー！とはツッコマないで…笑）

小鯛の笹漬けは、たまにスーパーでも売っているのですが、味、香りともに津田孫兵衞のものが抜群に美味しいなと思います。
作り方はとっても簡単で、1口大に丸めた酢飯と小鯛の笹漬けを重ねて、ラップで包んで形を整えるだけです。

これから、「旬のものを、おいしく楽しく。」をモットーに投稿していきたいと思います！
少しでも役に立つ情報をお伝えできるようがんばりますので、おにぎりボーイをどうぞよろしくお願いします！