こんにちは、おにぎりボーイです🍙
先日、「尾西のわかめごはん」が実家の母から届きました。
母から「備蓄用で買ったけど、賞味期限が迫ってきたから食べるの手伝って」と。

こういった時しか食べる機会がないので、味も覚えてないほど久々。
「まあでも味は大したことないでしょ～？」と半信半疑ながら、説明書通り作ってみます。

封を開けると、アルファ米とわかめ、スプーンが入っています。
なお、アルファ米は炊いたごはんを急速乾燥させたものらしいです。
お湯なら15分、水なら60分かけて戻せば完成とのこと。水でも戻るとは！

炊き立てを食べるとちゃんとお米の粒を感じられて、想像以上においしい！
15分だと若干芯が感じられ、食べ応えがあります。
柔らかい炊き上がりが好きな人は、もう少し時間をおくといいかもしれません。
わかめの風味もちゃんとして、塩味もちょうどいい具合です！

せっかくなので、おにぎりを握ってみました。
ごはん自体に結構塩味が効いているので、手塩は振らずに握っていきます。
しっとりめなので、軽く握るだけで成形できました。
わかめもいい塩梅でごはんと混ざっているのでラクちんです！

尾西食品のアルファ米ごはんシリーズは、登山家の方々が山で食べているシーンをテレビなどで見たことがあります。
「装備を軽くするために仕方なく」と思っていましたが、この味が山頂で食べられたら最高だと思いました🍙
山登りやアウトドアの機会には、ぜひ持って行ってみようと思えるウマさでした。
今日もナイスライスでした♪