
【アイテム紹介】お弁当作りの時短に…『自家製冷食のススメ』


こんにちは、gonta*です。
10年遠距離別居していた『我が家のドラえもん』と合流して、やっと、3年弱。
今まで、お弁当作りとは無縁の生活だったのが、GW明けから、突如として始まったんです。
周りに、『オベンター』なる、お弁当作りを投稿する友達が多々いますが、「私には、無理だし、無縁だわ…」と思っていました。
我が家のドラえもんの職場が、大使館が立ち並ぶエリアのようで、ランチできるようなお店が少ない上、コンビニがあまりないそう⁈
「お弁当できたらお願いいたします…」なる申告⁈があったので、突如オベンター入りを果たしてしまった(笑)
blogにも、SNSにも挙げていないですが、ここだけに⁉こっそり情報を…
時短テクを使って作る⁈男子弁当

男子弁当なので、ボリュームと栄養価重視で、色が茶色め(笑)
〇で囲ったのが、今回ご紹介する時短テク!!
この日は、小松菜のおひたし・キノコの佃煮。
これは、事前に作り置きする、『自家製冷食』です!
冷食のススメ

わかりやすいように、種類をいろいろ入れて撮影していますが、実際はもっとぎっちり詰めて、冷凍後は、立てて保存。
これ便利なんですよ!

撮影用に、8個しか入れてませんが、実際には、10個保存可能!
冷凍しやすい、茹で野菜(お浸し)・煮物など、週末に作り置きし、一気に冷凍しています。
こちらは、春菊のおひたし・小松菜のお浸し・小松菜と油揚げの煮浸し。
ほかにも、この日は、キノコの佃煮も作っています。
シンデレラフィット⁈我が家の冷食アイテム

セリアで見つけた、この容器(立てて置ける保存容器)とおかずカップ(8号深型)
我が家のドラえもんのお弁当用に使っている容器が、IKEAのガラス容器で、まあまあ深さがある品。
その深さにフィットしたのが、おかずカップ『8号深型』
その高さに、シンデレラフィットしたのが、この容器でした。
セリアは、100円ショップの中でも、よく行くお店。
常日頃から、いろいろリサーチしていましたが、まさか⁈お弁当アイテムを探す日が来るとは思っていませんでしたね。
平置きで冷凍後、立てて収納できるのも魅力的!
お弁当には、ブロッコリー・ミニトマトがデフォルトで、実際に調理するのは、メインおかずと、朝食兼用の卵焼きのみ!

自家製冷食を作るようになってからは、かなりの時短になってます。
調理するおかずが一つ増えるだでも、忙しい朝には、大変さ倍増ですもんね(涙)
※食中毒の観点から、『自家製冷食』使用する際は、お弁当箱に詰める前に、必ずレンジ調理等で再加熱調理をお願いします!
※我が家のドラえもんは、食事前にミニトマトを取り出し、レンジで再加熱して食べています。
おまけ情報

おかずカップは、このような収納ケースで管理しています。
おかずカップをいちいち出すのは面倒な上、微妙なサイズ差が分かりにくい…という、お悩みを一気に解決してくれますよ。
使いやすいおかずカップのサイズを、厳選してストックしておけるのも、魅力ですね。
小さな工夫と、アイディアで、ちょっとだけ時短にするテク。
まだまだあります…(笑)