レシピをさがす

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. なめたけスクランブルご飯

なめたけスクランブルご飯

とろりと半熟の卵にねぎの香りとなめたけのつるりとした食感がよく合います。

料理:

撮影:

なめたけスクランブルご飯
  • 熱量 370kcal(1人分)

材料 (2人分)

  • 温かいご飯 茶碗約2杯分(300g)
  •  3個
  • なめたけ(びん詰) 1/2びん(90g)
  • ねぎ 2/3本
  • サラダ油 小さじ1
  • こしょう 少々
  • もみのり 適宜

作り方

卵は器に割りほぐし、なめたけ、こしょうを加えてかるく混ぜる。ねぎは幅1cmの斜め切りにする。
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ねぎを加えて炒める。しんなりしたら合わせた卵となめたけを入れ、菜箸で大きく混ぜながら半熟状になるまで炒める。
皿にご飯を盛って卵を1/2量ずつのせ、もみのりを散らす。
(1人分370kcal)

レシピ掲載日:1995.2.2

レシピを探す

オレンジページnetのBESTおかず

サイト内検索

オレンジページの本

オレンジページ7/17号

オレンジページ7/17号

2017年6月30日発売

詳細・購入はこちら

おとなの健康Vol.3

おとなの健康Vol.3

2017年4月15日発売

詳細・購入はこちら

cookpadプロのレシピ

オレンジページブランチ

ジュニア料理選手権

広告大賞 発表

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!

オレンジ進行中(改)

32周年プレゼント