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【食パンアレンジ】とろとろマシュマロが絶品！『マンゴー＆焼きマシュマロトースト』のレシピ

2023.06.12

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食パンの上にマシュマロを並べて焼く、マシュマロトースト。

香ばしさとマシュマロの甘さ、手軽に作れる簡単さが魅力ですが、今回はそのマシュマロトーストをグレードアップさせた『マンゴーマシュマロのっけ』のレシピをご紹介します。

マンゴーは缶詰や冷凍のものでＯＫ。仕上げにかけるメープルシロップの甘みをプラスすれば、背徳的なデザートパンの完成です！

『マンゴーマシュマロのっけ』のレシピ

材料（1枚分）

食パン（6枚切り）……1枚
マンゴー（缶詰・なければ冷凍マンゴー※）……60g 
※冷凍の場合は室温に2～3分置いて解凍する。
マシュマロ……6個 
クリームチーズ……20g
メープルシロップ……適宜

作り方

（1）
マンゴーは缶汁をきり、一口大に切る。アルミホイルを敷いた天板に食パンをのせ、マンゴー、マシュマロをのせる。あいたところに、クリームチーズを小さくちぎってのせる。

（2）
オーブントースター（1000W）で3分ほど焼き、メープルシロップをかける。


マンゴー×マシュマロの濃厚な甘さに、クリームチーズの酸味がいいアクセントに。
マンゴーを、キウイや缶詰の黄桃にアレンジしても美味ですよ♪

（『【オレンジページ 大人気付録シリーズ】食パンでのっけパン＆極厚サンド』より）

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料理／市瀬悦子　撮影／木村 拓　文／佐々木紀子

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