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レンジで30秒加熱するだけ!「ホットヨーグルト」のススメ

2016.03.29



しょうがのすりおろし&黒糖
体を温めてくれるしょうがは、皮ごとすりおろすと効果アップ。こくのある黒糖の甘さをすっきりと引き締めます。

 



メープルシロップ&バナナ
メープルシロップは、アンチエイジングに欠かせない抗酸化物質やビタミンが豊富! バナナで食べごたえを出せば、おなかも満足。

ちなみに、うっかり加熱しすぎてしまってもご安心を。死滅した乳酸菌でも腸内で善玉菌のえさになるなどの健康効果がある、ということが最近の研究でわかってきているそうです。

一日100~200gを目安に、2週間ほど食べつづけることで効果が感じられます。豊富に含まれるカルシウムが神経を休めてくれて、リラックス効果も得られるので、夜に食べても♪
すこやかに過ごしたい人にも、きれいになりたい人にも、ヨーグルトはうれしい味方。ぜひ毎日の習慣にしたいものです。冷たいのがネックになっていたかたは、ぜひこの「ホットヨーグルト」を試してみてはいかがでしょうか?

料理/桑原奈津子、撮影/福尾美雪、文/編集部・平尾

(『オレンジページCooking 2016 ヘルシーレシピ200』より)

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